. p0 m# y" f7 S公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb; a( G( |) D; n' h3 M" _, @; U
五花腩豬肉1斤、欖菜3湯匙、甘筍2/3量杯（切粗粒）、冬筍2/3量杯（切粗粒）、蒜頭3粒（切粗粒）、薑1湯匙（切粗粒）、紹酒2湯匙、老抽2茶匙、雞湯1量杯、番石榴汁1量杯、泰國魚露1湯匙半、蔥花2湯匙5.39.217.77:8898 u( i" r9 @4 `6 _# G! H" L
" Y# m- U7 ^+ }0 z9 S$ F4 }tvb now,tvbnow,bttvb
& N) a+ O- r7 q |1 r' B! H( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.77:8898( G& b2 w: a) F' D& }
1.五花腩原件以薑蔥汆水10分鐘，取出充分放涼，切厚件備用。/ R- T* M2 K! ^: ]: W' ~3 h: e
tvb now,tvbnow,bttvb1 Z* X3 } F( I' E8 W
2.五花腩下乾鑊煎香，加入老抽炒勻，加入紹酒及番石榴汁煮滾，並以中慢火燘煮。5.39.217.77:88986 F, E7 g R, k" Z: v% ^9 O
5.39.217.77:88980 s# u1 F- v3 V
3.蒜頭、薑、甘筍及冬筍下鑊炒香，加入欖菜炒勻，注入雞湯及泰國魚露煮滾收汁。5.39.217.77:8898: L+ W& D6 w4 y8 E, @% M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H5 o" ?7 o1 {* I5 t* J* V/ F
4.將欖菜料加入五花腩料中，燘煮至軟身及收汁，蓋上蓋焗2小時令其入味，煮至收乾汁上碟，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h: A# `" C5 W$ |
" G3 a9 n0 N2 Y8 C- [2 v: D' X
|
發表於 2015-3-9 04:19 AM
| 