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[中式食譜] 京都汁煎蝦

材料:     
2 @( y4 C# s% w/ Ztvb now,tvbnow,bttvb中蝦連殼300克、細洋蔥半個(切幼條)、九層塔1棵(取葉沖淨)、蒜頭1粒(切片)3 d& A# t, m3 ?  r0 v9 f- I% @

+ ~; r6 }: Z9 z: |. y9 A5.39.217.77:8898  U1 T' B- G7 E1 n, r' P: I
調味醃料:
1 k% G; Q% m0 B  Z- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、生粉1平湯匙(煎前撒蝦上) tvb now,tvbnow,bttvb( R3 d& Y+ }/ z+ S6 A
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芡汁:
  X+ g  c, P/ n公仔箱論壇鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙
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* p  ^- M" X  L+ H. m5 {; a  P) O1 l公仔箱論壇做法:     / g/ h8 Y3 z  T& ^- ?
1. 中蝦修剪好,去黑腸,沖淨及抹乾;撒下少許鹽拌勻。
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2. 燒4湯匙油,把生粉薄薄撒蝦上;油熱時放入中蝦,煎至兩面轉紅,取出。tvb now,tvbnow,bttvb* v. @( V+ X: U* u" n  T
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3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片,蝦回鑊一起炒香,倒入適量芡汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \' T# R# T3 B: i
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4. 最後撒下九層塔葉拌勻。
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