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白米/水各 2杯、雞蛋 3隻、葱 1棵(切碎)、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1/2湯匙、生抽適量公仔箱論壇9 Z/ `/ ]) [: k4 r2 u& P$ w/ z
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做法
6 ^% B( k9 Q8 ~2 \, ~( E1.白米洗淨,撇去洗米水,另加 2杯水放入飯煲內,按掣煮飯。
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' K: D* B) l1 p/ B+ d7 O5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋加鹽拂勻,然後加橄欖油拂勻。5.39.217.77:8898$ j6 W6 C- X" m; k, `4 K
4 |" p: G ^" A3 `+ ?8 _公仔箱論壇3.當飯煮至水份差不多全收乾時,倒入( 2),再撒上葱白。
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! r; B( A( ^1 n# {$ G公仔箱論壇4.當飯熟後跳至保溫掣,再待 10分鐘才開蓋,把飯撈勻,撒上葱花及生抽即成。tvb now,tvbnow,bttvb, K# n6 K( @: \; v/ G, s; C
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拂蛋要鹽味均勻,可在筷子上沾鹽,然後將筷子張開來拂蛋,鹽就會均勻地散落在蛋漿中。 tvb now,tvbnow,bttvb* N; h& [6 I' E
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