越 南 牛 河 熱 潮 方 興 未 艾 ， 最 近 又 有 一 間 名 叫 肥 牛 粉 的 新 店 加 入 戰 團 。 5.39.217.77:88988 M+ e' j, J+ I
, L0 i$ E( ?0 {- h9 l
賣的 都 是 尋 常 的 越 式 牛 河 撈 檬 咖 喱 春 卷 ， 也 不 弄 靚 裝 /fusion 菜 等 花 巧 手 段 ， 大 廚 兼老 闆 的 越 南 華 僑 王 志 信 深 信 單 靠 「 越 南 地 道 風 味 」 已 能 招 徠 客 人 。 主 打 的 牛 河 自 然馬 虎 不 得 ， 靈 魂 的 牛 湯 用 上 大 量 牛 腳 骨 、 老 牛 坑 腩 、 洋 葱 和 草 果 、 八 角 及 各 種 藥 材老 實 的 煮 足 一 日 而 成 ， 入 口 清 甜 而 富 藥 材 香 ， 風 味 獨 特 ； 河 粉 是 越 式 4mm 闊 的 原 注版 本 、 配 料 也 有 齊 生 牛 肉 牛 腩 牛 丸 牛 柏 葉 牛 筋 ， 除 了 香 草 只 得 芽 菜 、 金 不 換 稍 有 不足 之 外 ， 這 牛 河 不 論 賣 相 和 味 道 都 相 當 地 道 。 * q7 V, E$ j3 f* r' `
% c- i1 P6 O! d5.39.217.77:8898小 店 還 有 不 少 罕 見 的 地 道 越 南食 物 如 極 辣 的 順 化 豬 手 檬 、 加 了 芋 頭 、 綠 豆 的 越 式 春 卷 、 越 南 滴 滴 咖 啡 等 ， 就 連 醬料 、 香 料 、 米 紙 、 蝦 片 、 咖 啡 俱 是 越 南 來 貨 ， 一 碗 粉 麵 、 一 碟 小 食 已 見 驚 喜 ， 難 怪小 店 開 張 僅 個 多 星 期 ， 已 常 有 人 滿 之 患 。
% }- i6 |* f! ^ R2 @; Q: r% z5.39.217.77:88985 _# i, M8 b j# K. ~
) f/ q2 H6 X8 Q L3 l. Z2 M公仔箱論壇招 牌 特 別 牛 肉 粉 $40 有 齊 生 的 美 國 肥 牛 肉 、 牛 腩 、 牛 柏 葉 等 配 料 ， 湯 汁 色 清 味 濃 ， 水 準 不 俗 。: p0 K) t- p( O" r3 ?0 V: c
* w6 z q" E# A3 V2 I( ]公仔箱論壇 0 S" h% R) R/ @: \; i0 o
順 化 豬 手 辣 牛 湯 檬 $40 地 道 越 南 辣 粉 麵 ， 辣 湯 又 香 又 辣 ， 豬 手 稍 嫌 不 夠 腍 身 。
# J3 b: `) s" { B; k9 g9 y2 v/ r; ]$ z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~3 S; I% c: Z7 G+ O& A8 r9 b
 tvb now,tvbnow,bttvb: P9 |6 J9 [8 M) _% H
春 卷 $28 內 裏 加 了 黃 豆 、 芋 頭 、 木 耳 、 豬 肉 等 ， 比 一 般 的 多 一 份 香 甜 。5.39.217.77:8898/ [: P8 z! g. ?8 m+ A
6 S8 } v$ K8 c/ p) k8 g( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + ~4 P! i6 E/ d: p5 I( A* T+ D
熱 奶 啡 $22 地 道 越 式 滴 滴 咖 啡 ， 又 甜 又 甘 又 稠 ， 好 喝 。tvb now,tvbnow,bttvb: L7 _$ R5 a# K* U! u0 D# G8 Q# k
' N( N% s3 `) j8 V4 O) R: Q公仔箱論壇 公仔箱論壇+ G0 j) S9 C& @2 j3 u+ ]
餐 廳 環 境 樸 實 ， 座 位 稍 逼 。
& z. ?5 ]& L- r5.39.217.77:88985 R' K9 v; h0 ?, v$ X
1 P7 i; p0 m$ s4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ c+ L$ |0 {4 ?6 V肥 牛 粉公仔箱論壇' }- R5 c: D5 b' J3 ]) [9 U$ ^
營 業 時 間 ： 11am-11pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d( z# d- W( Y& {6 J
|
發表於 2009-4-4 10:12 AM
| 
發表於 2009-4-4 10:29 AM
| 
