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[中式食譜] 年糕芝士文字燒

材料
, t8 O; g0 J  J' ~+ n椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 k8 {! t! O; I) B4 T

" F9 N) h1 ^0 H- P6 ?4 O) ^公仔箱論壇麪漿TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T4 H# q/ t4 F" S; B' G0 N
日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙5.39.217.77:8898! _7 M1 \& a, S8 W/ D" ?

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1.麪粉、片栗粉、水拌勻,加入日式燒餅汁拌勻成麪漿,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @9 v. Q6 w+ s% \5 @
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2.燒熱鐵板下油,下椰菜碎以中火略炒至半熟,分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X7 k" f- a# g% H

* s& B% @3 Y  Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將材料圍成圓形,中間下麪漿略炒至稠身,下年糕粒、芝士炒勻,撒上紫菜粉即成。
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貼士
& B* h2 D1 n+ a8 K; B  _$ K4 ~吃文字燒是有禮儀的,如果有小鐵鏟,食多少刮多少,因為沾有口水尾,不可以翻手,要一啖一啖吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A; b* @! `: `6 u' {) I- g
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