材料：雞胸肉2件、荳芽150克、炒香白芝麻1湯匙。
2 \1 Q6 E6 {. K. w) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& t' |# H4 N p/ B3 a公仔箱論壇Ingredients：2 pcs Chicken breasts, 150g Bean spouts, 1 tbsp Roasted sesame seeds.' f9 s1 x5 m: U7 }8 b# ~/ j
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調味：鹽1/2茶匙、麻油1湯匙、辣椒粉(隨意)；胡椒粉、鹽少許。公仔箱論壇0 X: A& q7 U( x' ~5 v- k2 c
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Seasoning：1/2 tsp Salt, 1 tbsp Sesame seeds oil, Chili powder(optional); some Salt and Pepper.tvb now,tvbnow,bttvb$ |4 L P- F% `& t j& V
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做法 Steps： tvb now,tvbnow,bttvb5 m: d/ ~6 l, _# g" @- z
8 B4 x& H0 x9 n1 F4 \8 N" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 調味雞胸肉以中火蒸10分鐘或至熟，放涼後撕成雞絲。 Season the chicken breasts, steam them in medium heat for 10 minutes (until cooked), cool them down and tear up into shreds. " M6 p5 x' ?6 B6 ^8 s: s( n
* t9 \: u# {* b) \2 v' `2. 燒熱一鍋熱水來把荳芽灼熟，趁熱拌入鹽、麻油和辣椒粉，放涼待用。 Heat a pot of water to boil the bean spouts, drain them well and season them while hot, then leave until cool. 6 j V1 i- E" H
& `2 e& R0 s# o& G2 c- U; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把已放涼雞絲和荳芽混合後雪凍約兩小時，食用前灑上芝麻即可。 Mix the chicken shreds with bean spouts and refrigerate for 2 hours. Sprinkle some sesame seeds before serving. |
發表於 2007-9-4 05:31 AM
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