[中式食譜] 花椒醋雞翼

咖啡愛奶茶

材料：(1人分量)
' U- e( F" i: g6 {' V5.39.217.77:8898雞翼4隻
! D; o- R% n1 P3 ~; t4 R- h辣椒仔特辣辣汁40毫升
& t6 O: p& F8 `5.39.217.77:8898花椒6粒
) X. E. D5 f4 N. H5 z6 B. otvb now,tvbnow,bttvb紹興香糟露酒100毫升
& d8 D$ y; f: n4 `3 t薑片10克
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; Q  }0 O8 t- w1 [# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　
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做法：
. p0 S/ j+ X& n5 w) b3 K' y+ `" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。
, h$ s3 N$ l+ V) k) c2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。

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薑和鹽水把雞翼浸至熟透 , 如何能煮熟的雞翅膀？有些步驟是錯過了？