【原料】 ; ? ^) e: [2 t4 J
主料：水发鲍鱼250克。
0 k7 O; ?# V( f4 R# C+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料：麻酱25克。精盐、绍酒、味精、油、鸡汤。公仔箱論壇% ^/ \4 L% g+ R0 L
【制作过程】 " \( c2 N7 N# J% c3 {4 u- t
1、把水发鲍鱼洗净，切成蓑衣形的花刀块。% t# u( T$ A$ H: n. h" z F' I+ a
2、勺内放入猪清油约30克、35克，把麻酱放入勺内煸炒片刻，再将鲍鱼放入勺内炒至麻酱起泡时，加精盐、绍酒、味精、鸡汤再炒片刻，用水淀粉勾少许芡出勺即成。
' J+ Y5 I& ~0 Z+ R8 D- @8 t公仔箱論壇【特点】
- ~: ^ A! w8 D5 l做法简单，口味鲜香 。 |
發表於 2010-8-24 12:22 AM
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