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[中式食譜] 打拋豬肉

【做  法】( n  G2 Y9 Z( ~3 I3 d" v2 o
1.蒜頭、辣椒和紅蔥頭洗淨瀝乾,切碎末狀;四季豆洗淨切小丁狀;香茅洗淨切段狀備用。
# p& l9 ]: L! L( Y公仔箱論壇2.取平底鍋,加入少許油燒熱,放入豬絞肉爆香,再加入作法1的所有材料一起翻炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z3 [0 B( Z2 f$ @% w2 Y
3.最後加入所有調味料拌炒均勻即可盛盤。5.39.217.77:88988 _! U4 V: P) @% w/ N) p; {
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【材  料】
; y+ K- {; b0 H! H5.39.217.77:8898豬絞肉     130 公克
0 l) c9 {4 ^, y' R: F4 l4 X6 q4 A5.39.217.77:8898蒜頭     1 粒
* N& I( u" B' }$ k# s7 T9 X辣椒     1 條
4 S8 w5 n" \$ T紅蔥頭     2 粒
& K  p( i# \1 J: N( `5.39.217.77:8898四季豆     10 支$ e  U7 j4 k8 k9 y; f% }4 b+ a4 j
香茅     1 支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y; A6 X& z/ B; k7 B$ P8 @! S9 x
公仔箱論壇3 c2 b3 l& D. A8 k! i1 @; a
【調 味 料】8 @0 M/ o  y) z) F$ I) `* t# A. H  a3 t
打拋醬     2 大匙
6 t- _& H  P: n+ M水     100 ㏄
* u6 L5 n5 ~7 J5.39.217.77:8898鹽     少許
5 V! g3 b6 k! L7 a- X5 P6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒     少許
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