材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯+ ?. Q: C! u& T/ @: R
' y& U5 f7 }/ d* R+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F1 {2 W0 }: \! i: O
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汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙
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做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.
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( T R9 o& s9 F, ~/ Z公仔箱論壇 2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.
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# j7 C; p$ {3 i 3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.
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