【材料】公仔箱論壇- q: V; a, R0 I' I
瘦肉三百二十克
! u( v/ q) L) I" b) @' D. Z s海帶二十克
6 s* L" z+ O: Z2 N/ @. h: M+ N% u" f浸發冬菇五隻
8 A$ c: u2 _9 Z* F4 z5.39.217.77:8898榨菜一兩
7 l$ l) }: Y7 t: _. v2 y, i6 ~8 ?9 Y+ S公仔箱論壇青甜椒一隻
7 ?3 ^& J/ k+ Z8 V! s公仔箱論壇紅辣椒一隻5.39.217.77:8898- g" O0 Q' ?% [- G5 L0 ?! g
蒜蓉三茶匙
& C* o( v& b3 _tvb now,tvbnow,bttvb薑蓉一茶匙
$ r8 h, C1 S, I) M5.39.217.77:8898
! P% L6 \9 k8 A【醃料】tvb now,tvbnow,bttvb5 M$ K" D) |2 F" ~
生抽一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 J7 q& e! \1 @6 h
砂糖半茶匙5.39.217.77:88980 M1 K- Y% g8 F& H! u
麻油半茶匙$ T# U* P2 q& W& h: n) w5 Q: g
胡椒粉六分一茶匙! E) Q3 Y0 F9 p |) ~
生粉一茶匙
$ O# |/ n; Z# z) m4 I# i- D. b, `& P: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ z' J: ?) @' P5 s" [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |8 b& D- q5 D; O H5 o; ^+ F _: H
【汁料】
$ Z! d# ?* }3 `4 `( n5.39.217.77:8898清雞湯三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C) H! t5 G( E' ^ L6 y
生抽二茶匙0 [" l) y' c. ~" O' T# g
砂糖半茶匙
7 J( j M" V- \麻油半茶匙6 q# t. y% u+ _; h, L+ J
胡椒粉四分一茶匙5.39.217.77:88989 V: i* r- C) I. r- f" { ~
生粉一茶匙
- z, I. n9 r& { WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 E. V8 a' J5 l0 {0 q2 g【做法】
& f% _7 ^6 h& J I. p" v(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。
! r! i$ f% A, y5.39.217.77:8898(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
: P4 [7 b( v3 T( V6 g( F0 a$ K1 o i(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。公仔箱論壇- T/ A, \! q& u& |* d
(四)將肉絲回鑊，灒酒。
, e* o/ X9 `% G/ a) h) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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