【材料】5.39.217.77:8898. |4 F* U( `4 W* Q9 X' B9 }: i
瘦肉三百二十克9 K; i# F4 L/ o+ Y
海帶二十克
' e8 T0 E: a. d2 N. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸發冬菇五隻
# n+ y" K+ E a3 @榨菜一兩
6 i* t0 T3 t5 K* j: i青甜椒一隻
* x& |7 P' E0 \- _$ u7 [tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒一隻
/ [- \4 \$ ]% Z+ x. G8 e5.39.217.77:8898蒜蓉三茶匙
6 m% v4 _! ?( c. m# T4 f薑蓉一茶匙
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6 a& g( |& n: k" Y: g【醃料】
! M. R1 u- ?2 m$ o1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ]5 b/ L5 e& a
砂糖半茶匙公仔箱論壇0 p2 M5 x G1 n; n" B( c3 O
麻油半茶匙
; V- _: z+ i$ \4 O- f/ N胡椒粉六分一茶匙/ @% b3 t" r+ U `$ L
生粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ B+ n& j2 m* c9 W' R" d% @
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【汁料】! i+ l2 E9 b$ G4 e
清雞湯三湯匙
2 k: d. ~! x# U4 a' Y) Y& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽二茶匙
8 w2 M; H1 T& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙
/ F3 }. b2 {9 A$ G7 U2 Y5.39.217.77:8898麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K+ X) P1 J/ p/ M
胡椒粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) I) [; ?9 U( `
生粉一茶匙5.39.217.77:88984 f# G1 Q) O5 F! o% e, O
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) o) D9 n9 `8 n7 a6 l9 G6 l公仔箱論壇【做法】6 g$ ]* o2 {1 K8 j
(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。" m$ N4 |5 y8 z" `9 Q( v
(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。8 t9 K, u' E j+ w2 A) X, p7 ^! ^
(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。" H6 s. S" g# Y8 R$ N& D
(四)將肉絲回鑊，灒酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L8 {% y; u0 @5 y; ^0 O1 b
(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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