【材料】
& p) ?* c3 q- N0 Jtvb now,tvbnow,bttvb瘦肉三百二十克
1 d5 l0 f0 |- O- {+ u, s; A公仔箱論壇海帶二十克5.39.217.77:8898: i+ [8 k4 o4 w8 x7 p: m
浸發冬菇五隻
' [, y" d1 i7 ~& A; K/ |5 etvb now,tvbnow,bttvb榨菜一兩公仔箱論壇& X/ ]) ]# j h! A: Y
青甜椒一隻公仔箱論壇) A) d5 i3 q/ G" Y/ u! J1 M8 m- T
紅辣椒一隻6 @3 r$ F: D: Z
蒜蓉三茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ i& U X, Y0 D3 ?
薑蓉一茶匙
" S. d2 C# }/ O公仔箱論壇
9 ~+ c' [4 C/ z# }8 B4 P/ [3 ltvb now,tvbnow,bttvb【醃料】3 D) ]0 ^0 T4 D1 L* ^0 T
生抽一湯匙
" ^; G" Z' g- C* ?" O" h砂糖半茶匙
+ l7 u8 i( O; N( D; b) _麻油半茶匙公仔箱論壇3 j) k$ I2 S1 }& _3 p2 U+ X
胡椒粉六分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 @0 ]! R" j! r5 C, K/ }
生粉一茶匙; C7 \' V# o; A) j# u; n
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【汁料】公仔箱論壇7 H9 H0 g' g( l- q% t, }: e
清雞湯三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m- S7 R7 N3 L' T3 X- _
生抽二茶匙
0 v+ D# x w- f, A5 L砂糖半茶匙
% t+ \, G7 A5 K/ p9 ]5 wtvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙
/ H; N8 b& K1 T2 M Q5 P. z5.39.217.77:8898胡椒粉四分一茶匙
2 W2 G1 ]) R" w5.39.217.77:8898生粉一茶匙5 ]" @+ _" M ^8 n
8 t' T& K. E; Y' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 [0 s/ Y" i* b2 r【做法】
6 a/ z. Z! r9 k3 a1 U. o(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。tvb now,tvbnow,bttvb, K/ W: F* G% L( B
(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
, n9 ^' g: [1 Q# I5.39.217.77:8898(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^' J k) ^# W( f8 f3 \/ N
(四)將肉絲回鑊，灒酒。2 f! z- {2 }3 ?! z! C
(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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