[中式食譜] 香菇榨菜絲炒海帶

dororo

【材料】5.39.217.77:8898, [7 p5 L* O+ C% @9 q/ Q0 H: b
瘦肉三百二十克
9 {8 {; S$ Q7 q1 `, _# |8 g8 w- L海帶二十克5.39.217.77:8898) f9 u( n+ r( \8 t. b
浸發冬菇五隻tvb now,tvbnow,bttvb! [% Q8 K+ v* u% L
榨菜一兩
2 U$ `  T4 h" L青甜椒一隻
' |/ d6 p+ n; A$ \3 Z4 @$ f5.39.217.77:8898紅辣椒一隻
' o0 P; k# t- \) m$ n6 u4 q5.39.217.77:8898蒜蓉三茶匙
6 P/ p3 ~  c; {$ J* ~& I8 U  j薑蓉一茶匙
1 m1 B# X) K6 b! j9 k. }5.39.217.77:8898公仔箱論壇! B4 Q2 `$ T2 T- z# C, K& [: L
【醃料】
& [" L# g* I2 H. s6 h0 j+ \; H公仔箱論壇生抽一湯匙
& Z$ C" a8 M/ a, S0 ptvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( Z) [5 z" P! ?$ t0 d2 U! M  f4 e( b
麻油半茶匙$ U2 f$ G. a+ [
胡椒粉六分一茶匙
" X& u) F, h3 e生粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 h6 Y( n7 W, b: N1 x$ E, w7 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X1 z" A4 \1 z% ?( q

' w) h' B; U7 A# b, ^5.39.217.77:8898【汁料】
, F- B9 B/ `5 W* f' C* h清雞湯三湯匙, h" D0 v# Z2 x5 I; C
生抽二茶匙
, {/ l) `; w# L- @8 y+ V3 z砂糖半茶匙
: M  f; h& s8 e$ M6 ~5.39.217.77:8898麻油半茶匙
/ ?, C. P9 m* `1 ?7 m% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇8 ^, r5 c6 I* X8 s( m
生粉一茶匙5.39.217.77:88988 ~9 B& A% J$ {# Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K4 `/ G. S; b  S9 A8 X

9 g' n6 w0 g: H2 z: N7 S公仔箱論壇【做法】( M. q# P3 P* _4 H
(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。
* E0 v5 O1 ~& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
+ @2 Y+ h/ B# t0 P8 Y# m- P(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。& F& i, q: k" g$ U
(四)將肉絲回鑊，灒酒。
+ w  C! B: A1 o6 f(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。