材 料
( k& d! f" W+ S2 b: _公仔箱論壇紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )
J# S g+ b9 Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ l* U! P. C: W* b" d. B- _8 n5 t
粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )5.39.217.77:8898. p; ^& B8 ~$ n
4 H q# f; a5 ~* k6 i) {7 b6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
; ?5 b1 J0 I1 V6 Utvb now,tvbnow,bttvb
' W1 _# T1 ~# v5.39.217.77:8898蔥 花 少 許
+ r H6 h3 r' u: ?3 @5.39.217.77:88988 W) d; W! N' Z- J2 H
蒜 茸 少 許
, }; B/ u3 N+ K4 A
1 }8 I- R- W, U* Q# M! X7 ^薑 茸 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb& v- x" B% D* J$ Y
公仔箱論壇; J: R$ o3 _9 h* }
調 味 料
5 {* K& l4 o. V8 C9 Z/ N" f公仔箱論壇+ u |% W+ \+ D# k# Q
醬 油 少 許
# k/ N& V) r% m: K' z5.39.217.77:8898
- l! n; m( Z/ G鹽 少 許
* w: G! E( V# @ B( \0 Etvb now,tvbnow,bttvb
# X3 G0 X# J4 r) i; X+ h r4 ^5.39.217.77:8898酒 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B5 w3 n2 S- z( y
& R1 J3 }( C; k* G$ c/ itvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粉 少 許* D; ]4 z' l8 K. Y8 K% V
Ingredients:5.39.217.77:8898+ N5 c0 t1 B2 t2 X, X, ~
Crab 1 pc. (about 10 tales)
$ c: W$ U, p5 u7 p公仔箱論壇5.39.217.77:88989 k( L, L5 J5 N5 N K$ v
2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)
; t( }6 W: U9 }. e7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ E+ t) W* V) J% JA tin of chicken soup (375ml)tvb now,tvbnow,bttvb8 c* h1 ^4 T; i
5.39.217.77:88986 p" u1 @6 r* k- Z- c
Chopped spring onionTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U, R% U* I; X5 s. X' B0 b- E8 {
* Z4 }9 @* H% \! WChopped garlic
) E7 G2 D4 I- X& l1 t# w7 D5.39.217.77:88985.39.217.77:88981 e8 h. G9 b3 U+ v, I/ \
Chopped gingerTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N: W1 E$ ]4 ]; P
7 d. ^3 z9 z. F% SSeasoning:
' N9 ~. ], d( D/ _. o3 c1 s6 F9 N7 P6 y8 x! N9 F+ _7 e
Light soy saucetvb now,tvbnow,bttvb) y+ s) y+ v- s8 w5 \" J
% y2 Q. D+ |: m2 Q
Salt
0 a& p" ]) C# p/ o& w- @4 d# u0 B; w- H1 [# u3 C: q& C
Chinese wine
) V5 a4 J: N) P& @, W9 H0 x0 C9 I$ E4 Z4 h( r
White pepper power
8 j9 X" N: F$ b! g
3 M0 l" B: E0 {# j1 x0 c% b! V; N! ]% m$ `: r: e1 P% d% X
作 法
, ]5 {0 F- R4 h) _2 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {- D% }, C7 }
( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。公仔箱論壇# \; U j( F9 v3 R: O: `! R& M4 q' M
1 d# B$ ~! [2 U4 m/ F1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。5.39.217.77:8898 X8 s( v( S, H# p
6 k. _; [) A& c+ G1 c CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇# y! |( ? u8 }; p% \
5.39.217.77:8898: @" B' u- s' T P. ]& s& T& N
Steps:
) Y* c0 K8 g1 M# u3 J4 z7 o s3 i# Y2 s4 B$ \
1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.
2 K% A: z: t* [5 U& }公仔箱論壇
]- @, X6 F! X {5 Z2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
| 