材 料公仔箱論壇" [; e$ F6 t' k" |% M
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )
4 ~% y/ `1 @. c, Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M% D1 s8 k9 O5 R" |- T+ S
粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
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7 [0 F5 H' S L$ B- [- F6 ptvb now,tvbnow,bttvb罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
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+ X$ n7 e& [' ?2 S' I1 S. U3 Y蔥 花 少 許
! J) R( h& }; T3 F5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h5 i9 E0 U% T3 i
蒜 茸 少 許公仔箱論壇 q& u k% V' d* O3 ~! M
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薑 茸 各 少 許5.39.217.77:8898+ R; h. d* v7 H+ u4 Z. H: V1 V
" ?; O8 w5 ?: F; E& u& @5.39.217.77:8898調 味 料 公仔箱論壇* [4 `# J% J. w6 j x/ ?% e& v
* I* @$ o! A. k4 Y1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬 油 少 許
' @% ?5 r% a9 ^! ^5.39.217.77:8898# g, u; {' \3 `+ r
鹽 少 許tvb now,tvbnow,bttvb, Q+ k" t3 D# ?( o( V- c
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酒 少 許5.39.217.77:8898" P- n, `5 u5 I
: {1 F4 t' L3 O2 ]5.39.217.77:8898胡 椒 粉 少 許, b3 N$ ^2 i3 I6 B/ I
Ingredients:/ H! u, A3 [% X$ Y1 e' R
Crab 1 pc. (about 10 tales)
: D9 P# o. X( x$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 x6 R! H$ E; ` T2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)9 f5 Y: D# h* R8 T
6 H! L9 k8 v0 rtvb now,tvbnow,bttvbA tin of chicken soup (375ml)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M% _4 D6 O' L3 j7 u
- e! h! |4 C! Y0 X2 X6 GChopped spring onion
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# j- }9 K- a. R+ Y, Ytvb now,tvbnow,bttvbChopped garlic% [, Q% |- [3 o. h9 I
4 M' ^" e ~0 Z# Jtvb now,tvbnow,bttvbChopped ginger
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Seasoning:
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Light soy sauce
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; }* M/ i' n1 Z/ M' v" S2 J8 B: Otvb now,tvbnow,bttvbChinese wine5.39.217.77:88986 C' C3 Y% C& E
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White pepper power/ P9 M* [- L2 o8 q1 G2 F7 v
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作 法 ! C v* ]& ^- ~
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( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。' J9 Q6 \9 y1 g+ ^1 ]: h* |6 ^* L" W/ _
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( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb ]/ R% y# _ Q5 J G
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Steps:
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+ G# g" t6 W1 |7 m/ l) L# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.! t! U; s8 E( M; f: B
0 F1 I. s! P6 m7 N2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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