[藥膳] 竹 笙 食 療 價 值

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竹 笙 : 含有豐富的蛋白質 、碳水化合物及天然纖維" z4 n1 o. L4 r8 M" J' |
食 療 : 對高血壓及過肥人士有食療功效
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1) 先將竹笙用冷水浸一小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F/ P6 v; u' q. z
2) 將竹笙清洗乾淨5.39.217.77:8898$ `6 A1 T6 h7 i/ i) z/ N
3) 然後用薑、蔥出水, 約3分鐘, 便可以做各種食佳餚
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6 c# E1 }, G, Z/ k' @# @# U5.39.217.77:8898竹 笙 上 素 扒 鴿 蛋 烹 飪 方 法 公仔箱論壇" ^# w7 v4 e8 W" ~
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材 料 : 竹笙二錢, 榆耳二錢, 雪耳二錢, 北菇二錢, 白菌二兩, 冬荀二兩, 鮮菇二兩, 甘荀一兩, 菜遠三兩, 鴿蛋十二隻, 黃耳二錢, 銀芽二兩公仔箱論壇( g+ U6 t: v3 B. t+ D$ r
做 法 : 5 g1 K" H7 u! y
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1. 竹笙用水浸透, 去頭去花切片。榆耳、黃耳、雪耳、北菇浸透切片, 甘荀、白菌、冬荀切片, 銀芽、菜薳洗淨。
0 P# Q( y' y* H1 a# S: }1 Y+ O5.39.217.77:88982. 鮮菇去頭洗淨, 用水滾二分鐘再用清水過清, 隔乾水分。將以上各材料用上湯分別煨透使入味。鴿蛋烚熟剝殼候用。
" S& |; ?3 I, A' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起組鑊落油, 先將白菌、北菇、鮮菇、雪耳、榆耳及黃耳爆過, 加上湯煮稔。
9 v1 q0 }( i# B+ Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 將其餘各材料加入燴透, 調味埋芡兜勻上碟, 伴以鴿蛋及菜薳即成。