[藥膳] 冬 菇 食 療 價 值

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冬 菇 : 含有豐富的蛋白質、氨基酸、碳水化合物及礦物質等  A- \1 |# _/ c
食 療 : 對膽固醇及血壓過高有食療功效
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2 k" V  F: ?4 b/ r  X5.39.217.77:88981) 先將冬菇洗淨 , 用清水浸透 , 然後撈起
4 @1 O8 X* G2 J, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 用少許沙糖、生油、生粉醃約15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b# G. Z# ?2 T% r
3) 用原先浸冬菇的水 , 炆或煲約20分鐘即可公仔箱論壇) x1 I' M7 ~0 l! }

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1 S# M+ v1 g3 i. y百 花 釀 北 菇
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材 料 : 乾菇仔一兩半, 蝦肉八兩, 肥肉兩半, 雞蛋一隻
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5 U! ~) ]) ]3 h3 R3 q# v5.39.217.77:88981. 將蝦肉用鹽擦洗三次, 放入水中沖洗三次, 吸乾水分, 用刀壓爛, 加入蛋白拌勻攪成膠狀, 入肥肉粒及調味拌勻成蝦膠。
( b5 `) F0 k* \1 H, X* Otvb now,tvbnow,bttvb2. 北菇用水浸軟, 剪去菇芾, 隔水先蒸二十分鐘, 擠乾水分。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G& h: ]( H) x
3. 每朵北菇塗上場少許生粉, 分別釀入蝦膠, 排在大碟中, 隔水蒸七分鐘, 埋琉璃芡淋在北菇上即成。