[藥膳] 元 貝 食 療 價 值

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元 貝 : 含有豐富的蛋白質、鈣質、磷質及牛磺酸等tvb now,tvbnow,bttvb4 C. H; b6 F6 I; Q1 F
食 療 : 牛磺酸能減少血液中的膽固醇及增強肝臟解毒功能
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蒜 子 瑤 柱 甫 烹 飪 方 法tvb now,tvbnow,bttvb% s: F, B$ g9 ?  {5 M  l4 h" D4 u8 A

. u; R3 J2 }$ |. g# E材 料 : 瑤柱六兩, 蒜頭四兩$ x- e" f; W7 K6 A0 \
做 法 :
" ^) p5 U: g- O$ r" Q% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898  ?! w/ F6 u' ^% I  X, {
1. 將瑤柱洗淨後密排在扣碗中, 加薑汁及紹酒, 並用水浸過瑤柱面, 二小時後隔去水分侯用。5.39.217.77:88986 j8 j$ i3 B9 L& I( `* I( [# I; t6 c
2. 蒜頭先用水浸半小時, 剝去蒜皮, 放入滾油炸香後,鋪進瑤柱上, 注入水,加上碗蓋或碗, 隔水蒸三小時。
; t0 ]7 q6 |* a$ u$ ]公仔箱論壇3. 取出原碗覆在瓦碟中, 埋芡淋在瑤柱上便可。