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材 料 ：, L F) f/ L$ d/ W3 |$ m3 |% i
* y# Y6 t: l! @+ y6 n) ytvb now,tvbnow,bttvb免 治 牛 肉 60 克 tvb now,tvbnow,bttvb3 H9 U; s% o% y+ X( e
6 U9 p/ f( D, I2 b; ?# ~6 t, y硬 豆 腐 150 克
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" n" q! l3 q! Z1 ]. u, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 菌 （ 切 片 ） 2 隻 公仔箱論壇" A0 w7 C7 H$ J3 f
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雞 蛋 2 隻
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8 _# r. b/ @/ ] b) _3 w1 _+ o9 Utvb now,tvbnow,bttvb紅 椒 沙 律 菜 適 量 5.39.217.77:8898* W( G6 P9 n! B1 R' m0 ^) l5 e" \) A
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$ j% d8 h4 M% N: S) I* T8 [& |. d公仔箱論壇調 味 ：5.39.217.77:8898' T3 @: G. Q, k5 j, F; o
: F+ c- k; S3 F鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
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免 治 牛 肉
* s9 b! R! w- C; t5 \- G5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V- T2 q/ _3 k. h7 U6 _, a
醃 料 ：% v4 I( E4 h \. o0 J1 \
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鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙 ; ?2 ^$ |3 B/ C, }$ l+ s- X
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5 c; L) T% q& e9 b# Jtvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb- U; M& e% K/ H8 G( j1 Y
] u) W3 v% |- A% M8 V8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。" C, ?3 z' x% m
, W+ v f5 ]- u% b雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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; H# ^) }8 |* ?7 P3 f6 w硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。
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0 ^/ O' h# _7 J) ~' ^tvb now,tvbnow,bttvb燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，, B$ [; {* `+ B! ~" }: g
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎
: x2 T6 v' J8 L0 ~5 d. r/ V+ Z至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。
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% M: ~3 m- ^* e u7 qtvb now,tvbnow,bttvb貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-6 11:21 PM
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