[甜品] 杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)

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杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)
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  r4 f8 s# o7 B, m, p5 Y0 F. P9 x材料:淡忌廉 cream   750ml
% D  {' i! L0 u+ v. c% f4 i. B9 ]6 Ytvb now,tvbnow,bttvb       鮮奶    milk      250ml
- v4 \8 d0 H. w( u1 v: j       蛋黃   egg yolk  10pcs
0 _7 w1 A+ h( Y# S2 l' r+ e# x/ g5 x5.39.217.77:8898       糖  ganulated sugar  150g
/ w9 Z8 D, t, K公仔箱論壇       橙皮  orange skins  2pcs公仔箱論壇4 R, J9 a6 C9 o4 `9 U* y
       杏仁酒  AMARETTO  50mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p' V2 F4 ~3 a3 _& I2 I9 _: b
       英式杏仁餅 AMARETTO  cookies  適量
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做法:cream,milk,sugar,orange skins落煲煮至微暖,之後撞egg yolk+AMARETTO酒拌勻過篩(如果表面有泡泡,可用火槍或一張抹油紙去掉)最後落碗再加AMARETTO cookies..入100%焗爐隔水焗20-25分鐘便可...