[甜品] 杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)

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杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M8 w3 ]. L) c7 C& L" u

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/ o  n; d5 \2 e1 ~材料:淡忌廉 cream   750ml
+ i7 K4 a7 w; I1 L       鮮奶    milk      250ml
3 R+ \( M# b( b9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       蛋黃   egg yolk  10pcs
# X9 b' h: R! g2 D% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       糖  ganulated sugar  150g
5 |( v1 p( B  c$ v公仔箱論壇       橙皮  orange skins  2pcs
0 c8 C3 I: N0 o       杏仁酒  AMARETTO  50ml/ {, \6 M( I1 B( q
       英式杏仁餅 AMARETTO  cookies  適量5.39.217.77:8898( _9 V3 d4 i; z' m6 H  F  s
公仔箱論壇7 c. J" V" u1 a- y: r; |$ h1 _
做法:cream,milk,sugar,orange skins落煲煮至微暖,之後撞egg yolk+AMARETTO酒拌勻過篩(如果表面有泡泡,可用火槍或一張抹油紙去掉)最後落碗再加AMARETTO cookies..入100%焗爐隔水焗20-25分鐘便可...