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材料：(足三至四人的頭盤份量)
1 r7 }& N9 G+ z3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花蟹 2 -3 隻(約2-3斤) 公仔箱論壇, b5 q k9 G# o/ p7 y
薑片 數片
$ j5 D& @7 G x9 B8 m2 H5.39.217.77:8898唐醋 少許
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% F( J; C# I: t0 w; U9 C: {5.39.217.77:8898做法：
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1. 將約1 公升水在鑊中煮沸
$ E r3 W) ^" y' r5 N" R5.39.217.77:88982. 將花蟹的碟放在隔水的蒸架上，合鑊蓋蒸，約10-15分鐘
8 O2 A4 U9 _, u; i- _, ^( q8 Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 待見蟹已完全轉紅色即可，從鑊中拿出及放在陰涼地方
4 Z3 _( m9 B$ P4. 若想有冰凍凡的口感，待蟹已轉涼後可放入冰箱中略雪15-20分鐘
4 P; T/ w, V: ]4 v1 `& @) O& Y5. 可享用鮮甜美味的凍蟹 |
發表於 2006-12-24 03:35 AM
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