一般護理：
7 e# H6 ^. ]5 J$ O7 ]1、精神調適：
) c& @5 Y+ K7 P3 O9 C 盡量保持精神舒暢，心情愉快，避免引起患者憂慮、恐懼、消極悲觀等不良情緒，減少外界不良刺激，以免七情過極，令病情加重或反覆發作。公仔箱論壇8 V5 i. ?5 h7 ?& w" e# J$ d4 l
' W5 E9 | c$ Z5.39.217.77:88982、飲食禁忌：
" h' s/ S6 g+ L* _( a公仔箱論壇 飲食宜清淡、易消化、營養豐富之食物為宜，辛辣刺激、濃茶、咖啡及菸酒等刺激物均不宜多食。5.39.217.77:88983 ^! L; \ }, d% K
慎食油膩及過甜食物，控制體重，以免誘發脂肪肝。
9 e. S! ~7 t( O- K7 h 適時保養脾胃消化功能，常食有益氣健脾功效之中藥或食品如黃耆、黨參、山藥、茯苓、紅棗、薏仁等藥。
$ ]2 f f! K4 B" r+ @1 P& s. G5.39.217.77:8898 米醋味酸入肝經，具保肝斂肝之效，故飲食可多用糖醋調味。
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3、 起居作息及預防追蹤：' f( q8 ~! x8 z6 L* R
急性肝炎：及早臥床休息，待症狀明顯緩解後，始可逐漸增加活動量，但以不感覺疲勞為度。tvb now,tvbnow,bttvb, ^ T2 q. F; E3 P8 G1 m
慢性肝炎：可逐漸增加活動量及工作量（但仍以輕工作為宜），但避免過勞，可進行散步、氣功、太極拳等運動；臨床治癒後應追蹤1-2年，定期肝功能覆查。
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. `- q3 z! ]( J6 t$ n0 ~: D3 `tvb now,tvbnow,bttvb養生藥膳：
4 F; I5 g: Z, V) Q" Q4 X1 肝血不足：症見眩暈目糊、肢體麻木、容易抽筋、失眠多夢、月經量少或閉經。
% g4 L" C4 ], H! P% Z% v0 |) F* w 飲食原則：少食過鹹之物，常食米醋、動物肝臟及蹄筋等物。5.39.217.77:88985 c6 z \* j+ e8 r, L: _- Z3 I4 C3 e
藥膳：補肝湯) e, u" |% D0 B4 E
材料：白芍3錢、黃耆5錢、枸杞3錢、木瓜3錢、甘草1錢、適量雞肝及菠菜。（2-3人份）
Y, E; y) [ i# _2 p% a 作法：(1)除枸杞外，將諸藥放入紗布袋中，加適量水，用小火煮約30分，最後加入枸杞，熄火悶約10分鐘，取出藥袋，高湯備用。5.39.217.77:8898) u( Z) g& _* X$ h
(2)雞肝切成薄片，加鹽及少許太白粉拌勻。0 x* m0 ]+ Z0 m
(3)炒鍋中加油2湯匙，待油燒熱後，放下蔥薑爆香，再放入雞肝，翻炒數次，見雞肝變色，加入高湯，大火煮滾約2分鐘，加菠菜、鹽、胡椒粉及香油數滴，即可食用。
1 _# Z, s8 w' W; Ttvb now,tvbnow,bttvb 功效：補肝益氣明目，可增強體力及視力，解除眼 睛疲勞。% c0 \3 n z$ Z' |
0 Z& c, D# L' W; q2 肝腎陰虛：症見口乾舌燥、目乾目濇、失眠心悸、腰酸腿軟、手足心熱、消瘦潮熱、皮膚乾燥、大便乾結等。
* v6 P% c+ j" Htvb now,tvbnow,bttvb 飲食原則：少食過鹹、燥熱之物，常食梨子、草莓、柳丁、胡蘿蔔、桑椹、絲瓜、磨菇、沙參、麥冬、百合、合歡花等甘寒養陰之物。3 U6 K7 D$ E" O @! ~
藥膳：1 r) N2 \4 \8 L7 S! ~. y. _
1)養陰保肝茶：
2 L( d1 F Y, J' o( _公仔箱論壇 材料：沙參3錢、麥冬3錢、陳皮3錢、枸杞3錢、當歸3錢。(2-3天份）
& P/ Y- E% {2 H9 q5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 作法：將藥材放入紗布袋中，加1500cc水，熬煮45分鐘，即可代茶飲用。公仔箱論壇0 H1 v2 Q. c: ]* ~' k( e4 E
功效：養血滋陰柔肝。
* J: P, G$ G. l) ]! M5.39.217.77:8898 2)甲魚燉枸杞：% p9 F2 H4 X! J8 h
材料：山藥1兩、枸杞1兩、生薏仁2兩、陳皮2錢、甲魚1隻、適量鹽、米酒、醬油、蔥、薑。（5-6人分）5.39.217.77:8898( v& u/ N+ V" K. P9 q6 o
作法：除枸杞、薏仁外，將諸藥放入紗布袋中，全部藥材與甲魚一同放入鍋中，加適量水燉煮約2小時，去除藥袋，調味後即可飲湯吃肉。tvb now,tvbnow,bttvb3 V4 x0 Z1 y4 v) l- T, a
功效：保肝補虛、健身延年。
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6 E3 Q: e5 A0 p9 x5 v6 A; n1 s* K5.39.217.77:88983 肝氣鬱結：症見情志鬱悶，或急躁易怒，口乾舌燥，頭痛目濇，疲勞無力，食慾減退，大便較軟或容易腹瀉等。tvb now,tvbnow,bttvb+ t+ h1 S3 B$ }0 s; w( |7 e1 q
飲食原則：常食白菜、白蘿蔔、竹筍、豌豆、刀豆、香菜、橘子、玫瑰花、橘葉。- G# |9 J1 X1 ]+ o( \7 a- J
藥膳：逍遙茶
8 l) N# P" K T) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：醋柴胡3錢、當歸2錢、白芍3錢、白朮3錢、茯苓3錢、炙甘草1.5錢、薄荷5分、生薑3片。（2-3天分）tvb now,tvbnow,bttvb5 ?' q$ L6 c* J( ]) D- Z
作法：將中藥材放入紗布袋中，加1500cc水，熬煮45分鐘，即可代茶飲用。5.39.217.77:8898% ~5 |2 Z+ {4 U9 W5 U0 Z) F) }* {
功效：疏肝解鬱，健脾補血。
6 @6 E# H! G0 U2 f m. Q公仔箱論壇 備註：常食用本藥膳，可疏肝理脾，緩解生活壓力。0 m0 ]2 Y: [' M
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4 肝火上炎：症見情急躁易怒、面紅目赤、頭痛頭脹、口苦口渴、耳鳴聲大、小便黃赤、大便秘結等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b# p8 W$ l/ J( r k0 x" u
飲食原則：常食芹菜、花菜、莧菜、枇杷、菊花、決明子。
( ~# W2 {4 e/ v/ A4 e5.39.217.77:8898 藥膳：退火安神茶
" [8 m" v' {1 A1 E 材料：連翹6錢，夏枯草1兩，夜交藤6錢，赤芍3錢，生薏仁1 兩、薄荷3錢，冰糖適量。（3-4天分）
2 G m; p( C6 f8 g4 X# n 作法：將藥材(薄荷除外)放入鍋中，加適量水，浸泡30分鐘。先以大火煮滾後，改為小火，煮約45分鐘後放入薄荷，立刻熄火，蓋上鍋，稍冷後用雙層紗布過濾。依個人口味加入適量的冰糖，冷熱飲均可。
& W$ I9 i; p# K& C/ h& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 功效：清熱降火，解毒安神。
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$ ^9 m$ g6 f: c _. P" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 肝膽濕熱：症見口苦口膩、胸脅脹悶、四肢倦怠、食慾不振、腹脹欲惡、小便短赤、大便秘結或腹瀉不爽等。公仔箱論壇. G% x" t/ A% V1 o5 `8 m
飲食原則：常食莧菜、茄子、冬瓜、黃瓜、綠豆、泥鰍及蛤蚌類。
" `+ E5 L3 y) z) }5.39.217.77:8898 藥膳：去濕清熱茶
6 z1 F' H$ C1 Z8 f8 Q7 T+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：車前草5錢、薏仁5錢、茵陳3錢。（2天分）
+ r' O( @, K' o2 d( ^0 o1 ^5.39.217.77:8898 作法：將中藥材放入紗布袋中，加1500cc水，熬煮45分鐘，即可代茶飲用。" B* t2 o5 t" v& p w# }- B
功效： 祛濕清熱，清肝利膽。 |
發表於 2007-11-23 12:18 AM
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