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[健康資訊] 保肝藥膳 保肝妙法

一般護理:
$ [$ f3 v% Y. l2 s( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、精神調適:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }) f' b. E! m; ^
   盡量保持精神舒暢,心情愉快,避免引起患者憂慮、恐懼、消極悲觀等不良情緒,減少外界不良刺激,以免七情過極,令病情加重或反覆發作。
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# E+ M; }2 J; E( s5 y2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、飲食禁忌:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f$ p. [5 p0 e8 {* K) C
  飲食宜清淡、易消化、營養豐富之食物為宜,辛辣刺激、濃茶、咖啡及菸酒等刺激物均不宜多食。
0 ^. }  R' E- H  慎食油膩及過甜食物,控制體重,以免誘發脂肪肝。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^: |8 V. v8 h* e, p  E! Q/ u
  適時保養脾胃消化功能,常食有益氣健脾功效之中藥或食品如黃耆、黨參、山藥、茯苓、紅棗、薏仁等藥。5.39.217.77:88984 j) |, ]+ l; R" w* B) i
  米醋味酸入肝經,具保肝斂肝之效,故飲食可多用糖醋調味。" O8 {6 b1 k$ S5 m+ O
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3、 起居作息及預防追蹤:
; h- S9 q2 ?; p' F, ztvb now,tvbnow,bttvb  急性肝炎:及早臥床休息,待症狀明顯緩解後,始可逐漸增加活動量,但以不感覺疲勞為度。5.39.217.77:8898: r# y, O0 g$ I
  慢性肝炎:可逐漸增加活動量及工作量(但仍以輕工作為宜),但避免過勞,可進行散步、氣功、太極拳等運動;臨床治癒後應追蹤1-2年,定期肝功能覆查。
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6 D9 C. C- l% q( r% Z養生藥膳:* @, _+ @" ?( E# j5 J9 S1 X7 {
1 肝血不足:症見眩暈目糊、肢體麻木、容易抽筋、失眠多夢、月經量少或閉經。公仔箱論壇* I8 y1 ~; w& X- C
   飲食原則:少食過鹹之物,常食米醋、動物肝臟及蹄筋等物。5.39.217.77:88981 w# t. I0 B1 C+ Z# P
   藥膳:補肝湯tvb now,tvbnow,bttvb3 ~+ L  _" i! @% J. i
   材料:白芍3錢、黃耆5錢、枸杞3錢、木瓜3錢、甘草1錢、適量雞肝及菠菜。(2-3人份)
8 m! s* M. x; U% p4 Otvb now,tvbnow,bttvb   作法:(1)除枸杞外,將諸藥放入紗布袋中,加適量水,用小火煮約30分,最後加入枸杞,熄火悶約10分鐘,取出藥袋,高湯備用。& d, u* O( `+ {' ?* p! R
            (2)雞肝切成薄片,加鹽及少許太白粉拌勻。% x( Q! _# F1 J/ ?
            (3)炒鍋中加油2湯匙,待油燒熱後,放下蔥薑爆香,再放入雞肝,翻炒數次,見雞肝變色,加入高湯,大火煮滾約2分鐘,加菠菜、鹽、胡椒粉及香油數滴,即可食用。8 V% ], {) A( R# F, r4 K) y
   功效:補肝益氣明目,可增強體力及視力,解除眼                   睛疲勞。5.39.217.77:8898' E: g1 g8 z- _. A; s/ _
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2 肝腎陰虛:症見口乾舌燥、目乾目濇、失眠心悸、腰酸腿軟、手足心熱、消瘦潮熱、皮膚乾燥、大便乾結等。
' ]7 v$ X8 s. R6 x5.39.217.77:8898   飲食原則:少食過鹹、燥熱之物,常食梨子、草莓、柳丁、胡蘿蔔、桑椹、絲瓜、磨菇、沙參、麥冬、百合、合歡花等甘寒養陰之物。5.39.217.77:8898- D0 ]- [# T2 K( T3 @* w
   藥膳:
. p0 v+ m& I! L- E' ]6 f' @   1)養陰保肝茶:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o' w! z0 ^8 @' ]9 Q# P
      材料:沙參3錢、麥冬3錢、陳皮3錢、枸杞3錢、當歸3錢。(2-3天份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a; G1 |  |0 }% z
      作法:將藥材放入紗布袋中,加1500cc水,熬煮45分鐘,即可代茶飲用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T  I2 f' {: M5 K4 I' H
      功效:養血滋陰柔肝。公仔箱論壇& M) t. Q. P$ ?: B( F# R4 w3 x
   2)甲魚燉枸杞:
# j8 s2 J( m1 o8 rtvb now,tvbnow,bttvb      材料:山藥1兩、枸杞1兩、生薏仁2兩、陳皮2錢、甲魚1隻、適量鹽、米酒、醬油、蔥、薑。(5-6人分)
1 [5 ^: _! @; X7 l$ V# H      作法:除枸杞、薏仁外,將諸藥放入紗布袋中,全部藥材與甲魚一同放入鍋中,加適量水燉煮約2小時,去除藥袋,調味後即可飲湯吃肉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?) a, m3 w& p8 k9 J' ~! u
      功效:保肝補虛、健身延年。tvb now,tvbnow,bttvb- D, Q+ @& U$ v  y* H" L
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3 肝氣鬱結:症見情志鬱悶,或急躁易怒,口乾舌燥,頭痛目濇,疲勞無力,食慾減退,大便較軟或容易腹瀉等。
  j2 n0 ]3 f  Y* ^' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   飲食原則:常食白菜、白蘿蔔、竹筍、豌豆、刀豆、香菜、橘子、玫瑰花、橘葉。tvb now,tvbnow,bttvb0 l" ~7 B! x, J: C8 P
   藥膳:逍遙茶/ W( F7 L# W! n+ ]- \7 g
   材料:醋柴胡3錢、當歸2錢、白芍3錢、白朮3錢、茯苓3錢、炙甘草1.5錢、薄荷5分、生薑3片。(2-3天分)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |/ R) Y; c; ~, m# U9 c6 G: G
   作法:將中藥材放入紗布袋中,加1500cc水,熬煮45分鐘,即可代茶飲用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]* k) W3 s( [5 e6 ]+ e
   功效:疏肝解鬱,健脾補血。
, T# H, A% f0 y- D& K" J# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   備註:常食用本藥膳,可疏肝理脾,緩解生活壓力。5.39.217.77:8898" Q4 W0 F! a+ A) u
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4 肝火上炎:症見情急躁易怒、面紅目赤、頭痛頭脹、口苦口渴、耳鳴聲大、小便黃赤、大便秘結等。
1 [  ~4 {  J* c0 y" ?, E   飲食原則:常食芹菜、花菜、莧菜、枇杷、菊花、決明子。
& w4 T  t& H) p' @, ~tvb now,tvbnow,bttvb   藥膳:退火安神茶
; _  A- l( d0 ]1 q9 l   材料:連翹6錢,夏枯草1兩,夜交藤6錢,赤芍3錢,生薏仁1 兩、薄荷3錢,冰糖適量。(3-4天分)1 o5 g2 y- Y; I! C6 L4 v3 a, q- {* D! t
   作法:將藥材(薄荷除外)放入鍋中,加適量水,浸泡30分鐘。先以大火煮滾後,改為小火,煮約45分鐘後放入薄荷,立刻熄火,蓋上鍋,稍冷後用雙層紗布過濾。依個人口味加入適量的冰糖,冷熱飲均可。3 E7 V: o& X& D2 p5 R4 x6 d
   功效:清熱降火,解毒安神。
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5 肝膽濕熱:症見口苦口膩、胸脅脹悶、四肢倦怠、食慾不振、腹脹欲惡、小便短赤、大便秘結或腹瀉不爽等。
3 }3 @  X2 n  S  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   飲食原則:常食莧菜、茄子、冬瓜、黃瓜、綠豆、泥鰍及蛤蚌類。
  Z' A' d: R( n( _% \2 i3 [tvb now,tvbnow,bttvb   藥膳:去濕清熱茶  g; t0 t- P- y$ ^: P& q4 x
   材料:車前草5錢、薏仁5錢、茵陳3錢。(2天分)5.39.217.77:88986 U; ~9 i+ n1 O4 H- a2 J
   作法:將中藥材放入紗布袋中,加1500cc水,熬煮45分鐘,即可代茶飲用。
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