" m& U _9 `: p) z3 g' v* ttvb now,tvbnow,bttvb材料:
i" E/ S. S5 `5 {$ w6 d7 g( q! N薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙. D8 v, g3 N1 W% ] [$ e- K# `
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調味:
" D( l' G9 X9 \6 |( _; w, e3 C) H鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙
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做法:
$ X9 n1 z4 B& f9 K5 G4 {tvb now,tvbnow,bttvb1. 將青蘋果去芯、切幼條，浸鹽水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W, {4 l+ H( ^5 g5 w
5 C6 J3 g- {0 g2. 將沙葛刨幼絲；豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ D# l) A' X. U7 q2 `% [+ E
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3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲，灒酒，加入蒜蓉略炒，加入糖及鎮江醋調味。
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3 V4 c7 w; a3 ~2 g1 Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 上碟後鋪上青蘋果絲，食用時拌勻即成。; R/ B F- V2 ^1 ]2 p
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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