[中式食譜] 青蘋果蒜泥肉片

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材料:     ; j2 x3 s; U% K2 P
薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙6 [7 j( j1 b9 B& Q# B. }
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4 g# w, ~' ^0 b( S) o: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
: K4 A  l; Z8 B/ t; L" A5.39.217.77:8898鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* L2 |$ [# A6 B$ E+ I7 L; U( S

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做法:     5.39.217.77:88989 J- ^2 D! \5 W7 @
1. 將青蘋果去芯、切幼條，浸鹽水備用。
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2. 將沙葛刨幼絲；豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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+ j; ^1 }$ F( C7 z1 Y2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲，灒酒，加入蒜蓉略炒，加入糖及鎮江醋調味。5.39.217.77:88988 m" H" ~; M4 T. D

  j* P" E9 P' `) Y% y5.39.217.77:88984. 上碟後鋪上青蘋果絲，食用時拌勻即成。
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