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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ` m1 n8 S0 ~2 J/ ?. p) [0 L
雞髀肉250克、四季豆（也可選玉豆、青豆角或綠豆角）150克、細洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）、調味雞汁1茶匙
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調味醃料：
# L2 }, d) p0 j o; Z3 [! s公仔箱論壇黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: B% P% f; J$ B, H
0 g: s6 U/ W8 ?0 O; U+ Q; q% \tvb now,tvbnow,bttvb5 j# L3 q/ g& l4 ]8 `0 {8 G; c& `
芡汁：
$ p8 p1 n/ K( [7 G. _6 o) V% K& c5.39.217.77:8898水5湯匙、生粉半至1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( \9 M: O$ Z5 K' G. o1 B
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做法:
* ^$ o! B% @8 d" {; k, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞髀肉沖淨及抹乾，切2至3厘米小件，與醃料拌勻醃片刻。
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2 L8 X3 c+ V% r, G7 [. R" S2. 四季豆沖淨，切段；燒滾半鑊水，加1茶匙鹽，放下豆角汆水至剛熟，取出。
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3. 燒2湯匙油，爆炒雞肉及蒜片至七成熟，加洋蔥兜炒數下，四季豆回鑊，加1茶匙調味雞汁拌勻，最後加適量水及生粉埋芡。9 D- o1 | O) O) A5 V
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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