[中式食譜] 肉鬆皮蛋

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材料：
' [0 n6 l+ ]* u5 x: a公仔箱論壇皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支公仔箱論壇; q# {' J+ x+ r1 y6 t  D/ c/ b( O
作法：5.39.217.77:88988 Z1 W" _4 o  ^* ]& ?
1.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切，排入盤中。5.39.217.77:8898$ b3 U6 u" Q  j4 D; Y+ J) F
2.香菜、蔥切末備用。
# Z8 c# Y* K! _' S3 O, l公仔箱論壇3.將肉鬆鋪在皮蛋上，灑上香菜末、蔥末即可。