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[中式食譜] 香茅肉碎拌米粉

材料:     $ L, Q! L4 y3 k/ K9 Y
乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝(半枝拍鬆,1/4枝切碎)、溫室青瓜1條(切幼條)、焗香花生碎2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# d- }/ X. J' {
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調味醃料: 5.39.217.77:88981 [4 k$ ^/ p/ [7 s4 w" a
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝(剁碎) 5.39.217.77:8898. \8 y" A8 i  {4 U
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R- }* N( [7 m2 E
拌汁(一): 5.39.217.77:8898$ Q& Q, H. K; t5 M
乾蔥2粒(切片)、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻(切碎)
6 S& _( B  Y% m5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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拌汁(二):
/ A  X7 X8 k1 e- Q6 \5 ^2 q5.39.217.77:8898泰國青檸1個(搾汁)、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙" k  T% \: W# l, L
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7 e2 l4 {7 R% O+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     5.39.217.77:8898! M7 n/ {6 O/ L) k) s
1. 豬肉與醃料拌勻;燒2湯匙油,放下肉碎與半枝香茅炒熟,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D0 S3 Z! _% v* e: f7 w

7 C8 U! r1 V2 S9 G& A5.39.217.77:88982. 拌汁(一)調好;拌汁(二)放碗內,與拌汁(一)拌勻,試味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A( ]) }# i# P/ V2 ?

' |, u# a( E, @: L$ u, F公仔箱論壇3. 米粉放滾水內泡熟(依照包裝時間煮),取出隔淨放碗內。0 Q7 V! l% ~, h* D  W4 t' \

! }; J& q3 l! }0 G" z* l/ {; v5.39.217.77:88984. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁,再撒上焗香花生碎。
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