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材料:
4 M9 t+ ]; z: A, [& r田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙
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" t J" r% K; S, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
& o3 X( C1 V8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬 公仔箱論壇' P d; h" Q7 k$ m' [3 ?! e+ S
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, a8 h3 E) c* ^9 U2 F/ G `( A5.39.217.77:88981湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量
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$ s! |' ]6 M& Z9 r% h做法: * y, L0 t, C6 c& Q6 w
1. 先用清水將雞油菌浸泡，隔水備用。
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2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J3 f& p4 P$ F! t- h
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3. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片，上碟備用。2 d, o% G1 M9 A( N2 h3 L
: L$ |, A0 ^- m! n5.39.217.77:88984. 拌入田雞腿略炒後灒酒，注入清水略煮2分鐘，加入秋葵及泰式甜辣醬，將洋蔥等回鑊拌勻即成。
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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