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材料:
" W" H2 I: W0 R% m& D6 R) l; I公仔箱論壇田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙
' ]$ [: u, a: N, v' j' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' u+ p' y# V+ h _6 J6 {$ e& p& W- m
1 G: v3 R/ _3 a! P調味: # o" p7 x, C& m2 L
泰式甜辣醬 + c5 G8 T; \. F0 {$ E6 q
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1湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量
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做法:
. d+ i& P+ t$ D9 u' R- m5.39.217.77:88981. 先用清水將雞油菌浸泡，隔水備用。
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2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。9 _3 M. [- E+ @, p' z* O
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3. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片，上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d0 ~2 q8 I0 i+ }/ u
" I+ y+ I! C9 V) E- l: n+ `tvb now,tvbnow,bttvb4. 拌入田雞腿略炒後灒酒，注入清水略煮2分鐘，加入秋葵及泰式甜辣醬，將洋蔥等回鑊拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A9 W$ c: o) |* X- A
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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