4 g& j. B m9 j! x# R3 {% T8 Wtvb now,tvbnow,bttvb材料: 5.39.217.77:8898" n+ M: t5 q- J
急凍蜆肉150克、煙肉2至3片（切幼條）、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. F# z3 \4 b; _) j) T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @. M/ Q: N% R
5.39.217.77:8898- U$ G, I& Q% F( L
調味調味料（蜆肉）：
! S y2 G; A1 `$ n) [公仔箱論壇魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙
2 {# z3 J0 ~* \tvb now,tvbnow,bttvb5 F: E/ T5 e' {0 g) S, Y
0 R- u5 R7 q+ |& F( Otvb now,tvbnow,bttvb調味料（蛋）： J1 L( b7 N+ ?
魚露1至1茶匙半、胡椒粉少許
& F* q9 Q7 l- ~- {: O( `, x
3 O8 u2 k" b2 J1 q3 b8 h1 y5.39.217.77:8898
3 I7 B' D7 ]4 ]1 f5.39.217.77:8898調味料（蒜蓉）： ) h7 P3 {+ Z7 \
滾油2湯匙、鹽1/4茶匙
. b- o# h. s+ h8 X# K1 @$ c8 r
5 l* {& X" i$ j4 r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 B! h' c" G, |0 o+ q. ^
做法:
" j% x5 [$ N4 i, u5.39.217.77:88981. 急凍蜆肉沖淨，抹乾，拌入調味料；蒜蓉放小碗內，加入滾油拌勻，加調味料；蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。
) \ r+ @! ~% C6 b) O3 K( |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u) @8 Q0 {! }3 u( ]
2. 燒2湯匙油，把煙肉炒香，加蜆肉炒至香口，取出加入蛋液內。( a. t! G, _/ o$ Z: |, K
# U! p3 F, h4 L4 o7 e/ \
3. 燒2湯匙油，油熱時倒入蛋液拌勻，隨即加調味蒜蓉及蔥粒，炒成滑蛋。
# f" G' n, F) {5 D0 }2 W/ U5.39.217.77:88982 ?1 k5 e3 ^1 F
|
發表於 2015-3-12 03:56 AM
| 