[中式食譜] 阿膠紅棗粥

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材料:白米60g、阿膠30g、紅棗10枚、枸杞30g、二砂糖(冰糖)
6 Q( j6 y0 F! T公仔箱論壇作法:1白米洗淨瀝乾備用。
1 z: r* D8 `2 S' Z' k. g5.39.217.77:88982阿膠放於搗缽中搗碎，加清水以小火熬成汁% W! R6 W, l- m$ _  Z6 E/ n/ `
3另取一鍋以大火煮開，加入白米，熬至八分熟時再加入熬好的阿膠汁和紅棗(先泡過再剝開)、枸杞一起煮至全熟即可加入二砂糖調味。