本帖最後由 huichi0426 於 2013-1-16 02:53 PM 編輯 公仔箱論壇: k x: w& k& D( f+ |. {
8 [; R [+ p/ g5 ]. {【聯合報／記者陳靜宜／專題報導】公仔箱論壇! F8 i* H, I+ {% e0 {* ]% f
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甜水麵 * m5 a5 P/ S4 W/ J3 J. X* F/ d
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# r$ E N3 e( rtvb now,tvbnow,bttvb甜水麵吃起來帶有咬勁，口味甜甜辣辣。（記者陳靜宜／攝影）
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甜水麵特色在於麵條，麵條類似刀削麵般粗，吃起來帶有咬勁，此外純以醬料調味，麻油、麻醬與甜醬油、辣油等，吃起來甜甜辣辣的。
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- e) P* w- j" C2 C, M$ J" n饊子油茶 公仔箱論壇- ^0 [3 n! w0 p3 R8 b
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/ P) a% n; z8 S) m公仔箱論壇饊油茶炒過的大米與糯米煮成，是庶民補充能量的點心。（記者陳靜宜／攝影）
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饊子油茶既沒有油也沒有茶，主要是因為成色如茶，這道鹹點以炒過的大米與糯米煮成泥狀，再加入酥脆的黃豆、子、大頭菜粒，口感多層次，是庶民補充能量的點心。 tvb now,tvbnow,bttvb9 m6 A6 h2 i( C0 j8 m
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; N$ ^2 j) G& A8 [8 Jtvb now,tvbnow,bttvb三合泥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~3 V6 t- A2 ^ f' ^9 w7 u/ p
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「三合泥」有點類似我們的麵茶。（記者陳靜宜／攝影）
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' N1 _! K& d( n" p2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。顧名思義，這是由三種不同的主料做成泥狀，而稱為「三合泥」，有點類似我們的麵茶。裡面有糯米、黃豆、黑芝麻、薏仁等炒熟後，再加入豬油、花生粒、核桃粒，吃時加入白糖與熱水即可，吃起來香酥油潤。
5 u0 @" ]) T: d# F5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N0 ]+ p. [3 w: y
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發表於 2013-1-16 02:52 PM
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