[中式食譜] 肉鬆皮蛋

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材料：
$ g1 s2 U7 k- q* D  {7 }( K. S. D皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支
5 s+ l/ A2 P0 y) L" E  v1 y3 f5.39.217.77:8898作法：
0 Y4 s' r8 Z0 ]- E5.39.217.77:88981.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切，排入盤中。
# S: L# v" Y* X- r& F! |公仔箱論壇2.香菜、蔥切末備用。5.39.217.77:88989 V1 [' M$ B0 w. |. M% w% c
3.將肉鬆鋪在皮蛋上，灑上香菜末、蔥末即可。