[中式食譜] 什錦豆腐

mw4mango

什錦豆腐+ t( z5 {& l: }+ U" I9 b# R

) }) K& C. J9 S+ G5 C# L5 s. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所需材料：9 p3 b/ V  N) Z7 G5 c: }4 f' I4 ?
豆腐、豌豆、玉米粒、香菇、木耳、胡蘿蔔
$ T* s) n" }1 |7 s# ], p: mtvb now,tvbnow,bttvb
/ [* ?' ?8 I: v公仔箱論壇
5 P7 L1 T& M1 n# L& M& B9 ~tvb now,tvbnow,bttvb調味料：
# g! P0 E1 c1 A# o2 `醬油、鹽、糖、雞精粉、太白粉
; L: J2 d$ z& _: c/ ktvb now,tvbnow,bttvb
* M+ U; s$ f: S/ e' B9 M7 P; I5.39.217.77:8898做法：公仔箱論壇3 t3 d( A7 |: K3 @$ f2 x
1、豆腐切片。鍋中放水，大火燒開，將豆腐和香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔焯一下。公仔箱論壇. Y- E) ~. e& y* g( l: s

; l& n2 K4 x5 G( k3 U# e/ ~  z+ a  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、倒入油，燒至六成熱，將豆腐片下鍋煎至兩面金黃，盛出控油備用。
( [/ Z4 b4 U. C) k  _4 z2 n2 t& Y5.39.217.77:88985.39.217.77:8898+ T% O# Q1 k. [0 G+ v$ s
3、起鍋，放蔥，炒出香味後，將香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔和木耳入鍋煸炒一下，然後再放入豆腐片。