有人說體溫低是萬病之源,其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差,都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差,身體的老廢物質就會積存,當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等,一定得想辦法把寒氣趕出身體!tvb now,tvbnow,bttvb, w& t7 @( _8 g: U6 @1 x- W
這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑,讓氣血循環變好,讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚,而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分,具有清除自由基及殺菌作用,在靠近表皮的地方最多,所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多,所以在吃生魚片和豆腐時,特別改用生薑來提味。因為要是一不留神,粉刺之類的又會跑出來作怪。
& W9 u& u( N- |/ l6 v6 \tvb now,tvbnow,bttvb隨時都能輕鬆做的暖薑食譜
. t0 P2 [2 X$ r8 V/ t; ~, n w9 g: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑拌飯/只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。
4 I. G. e& {& p, [( f6 l4 a0 [& J做法/(2杯米)
) z! N! }, q" i1)把2塊生薑連皮切成細絲,放到竹篩上清洗後瀝乾。
" Z% [, @+ z! o6 |6 j, I8 f) L q5.39.217.77:88982)在360cc的水中,加入熬高湯用的昆布(5公分見方)、米酒(或清酒)和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。5.39.217.77:88988 h( b5 Z% @8 B$ X [- ^
暖薑醬油漬/在熱熱的白飯上放一點,早餐又多了一個選擇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a! f" k- o& `+ b' S3 @
做法/公仔箱論壇, L$ ^; _. V# R& j: g; ]/ S0 B
1)把100g的生薑連皮切成細絲。
1 ?$ E- h2 b5 m3 b" F) U0 |9 x2)把切好的薑放進鍋中,加入醬油、味醂和米酒各3大匙,煮到沸騰就關火,再拌入柴魚片(超市賣的小包裝一包)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M; b! M: d1 Q. H* l' P& U
3)連醬汁一起裝入瓶中,放置1~2天。
$ z, o9 @6 \* I* f- E公仔箱論壇谷中生薑肉捲/偶然在燒烤店吃到,回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。
, R% v+ }! I1 F9 xtvb now,tvbnow,bttvb做法/
" `) P" p" v; f& P) h) Q1)先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來,將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。
$ Q( H. l+ m1 M8 V7 {5.39.217.77:88982)然後將肉片其他部份也煎熟,塗上些許烤肉醬後便大功告成。(可改用嫩薑代替)
8 C" \$ q& ~) F# u. n" F6 r6 s+ _tvb now,tvbnow,bttvb簡單的暖薑飲品tvb now,tvbnow,bttvb8 N( Y% t: x( B
1)暖薑奶茶/在紅茶裡加入生薑泥,用蜂蜜取代砂糖和牛奶。! I4 k% {% v1 l( b: i$ z$ I4 R5 D
2)黑糖薑茶/只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |