有人說體溫低是萬病之源,其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差,都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差,身體的老廢物質就會積存,當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等,一定得想辦法把寒氣趕出身體!
+ Y# O4 L" N" j2 J7 O/ V- B9 ?這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑,讓氣血循環變好,讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚,而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分,具有清除自由基及殺菌作用,在靠近表皮的地方最多,所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多,所以在吃生魚片和豆腐時,特別改用生薑來提味。因為要是一不留神,粉刺之類的又會跑出來作怪。
' \' o8 {4 R! P5 t3 b! F5 Ftvb now,tvbnow,bttvb隨時都能輕鬆做的暖薑食譜tvb now,tvbnow,bttvb A8 M3 M( d4 y; U
薑拌飯/只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。
4 n4 ]' V% i F) A+ ?0 N+ U公仔箱論壇做法/(2杯米)5.39.217.77:88982 [' o7 P3 q2 j( ~$ h. D4 |7 z
1)把2塊生薑連皮切成細絲,放到竹篩上清洗後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n% \% s$ F: O+ V3 M. Z
2)在360cc的水中,加入熬高湯用的昆布(5公分見方)、米酒(或清酒)和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。
/ Z2 e3 M( T! f1 n1 M: P- ftvb now,tvbnow,bttvb暖薑醬油漬/在熱熱的白飯上放一點,早餐又多了一個選擇。公仔箱論壇) M/ n/ R+ w4 |+ `) U) J
做法/
# R" K6 B3 {3 m: rtvb now,tvbnow,bttvb1)把100g的生薑連皮切成細絲。
6 r$ B9 O* o& i8 @# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)把切好的薑放進鍋中,加入醬油、味醂和米酒各3大匙,煮到沸騰就關火,再拌入柴魚片(超市賣的小包裝一包)。
/ y1 S5 H, b/ V" R/ V% x3)連醬汁一起裝入瓶中,放置1~2天。tvb now,tvbnow,bttvb1 s4 b$ J O, D6 m' v
谷中生薑肉捲/偶然在燒烤店吃到,回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。
) k' I+ C' M: E& vtvb now,tvbnow,bttvb做法/tvb now,tvbnow,bttvb; v8 U/ z2 _5 m4 k1 a$ E6 C
1)先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來,將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。
8 ]3 _0 x. o) a! b# ~. y. otvb now,tvbnow,bttvb2)然後將肉片其他部份也煎熟,塗上些許烤肉醬後便大功告成。(可改用嫩薑代替)公仔箱論壇# s/ s# |4 v. ^7 j A/ S
簡單的暖薑飲品5.39.217.77:8898- [# ?# ]$ |) v4 g, d3 Z# ]1 J0 [7 Q
1)暖薑奶茶/在紅茶裡加入生薑泥,用蜂蜜取代砂糖和牛奶。
9 [! k) r3 d! c, `2)黑糖薑茶/只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |