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[健康資訊] 沒有好腸胃,吃再好都是毒!改善胃弱毒更要這樣吃~~~~

要避免毒素累積體內,過著元氣飽滿的生活,最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作,便能順利消化吃下肚的食物,使其化為能量往全身輸送,剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而,當腸胃機能發生問題時,吃下肚的食物無法被消化,就形成了老廢物質(=毒素),囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物,卻無法轉換為能量(=消化),那一切只是白費工夫。
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天生腸胃就不好的朋友就不用多說,而有些「自認為腸胃健壯」的朋友,也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外,憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力,也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中,屬於此類型的「毒人」是最多的。
8 b  C7 g& A# X5 q+ p' M5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]/ p: o, @; k" [2 V2 b$ ?
*有這些症狀時
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□ 容易疲勞      □ 時常打嗝      □ 有許多煩惱與擔憂
' z7 o3 {* N; H1 G" m# h9 C" S5.39.217.77:8898□ 沒食慾         □ 容易腹瀉      □ 不分季節都愛吃生冷食物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h4 z+ U' M1 y; X+ J
□ 全身無力      □ 暴飲暴食      □ 體質畏寒9 Z* @6 u8 h7 u4 g# L! K5 w
□ 頭暈目眩      □ 喜歡甜食) E, d3 {; g- u/ c* T
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*建議你這樣吃
4 X  Q- U3 Z2 `! R  _( J公仔箱論壇(不刺激胃腸的食材)(調整胃腸機能的食材) % j$ G+ M. ~! E5 T7 ^- `

* b* I) \% f5 P4 f( I$ K5 Y公仔箱論壇□ 白米        □ 蕪菁        □ 小芋頭        □ 洋蔥        □ 白菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]9 Z9 `8 d* L
□ 毛豆        □ 南瓜        □ 馬鈴薯        □ 青江菜     □ 綠花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb8 K% o9 t& m! @3 ^
□ 黃豆        □ 高麗菜     □ 薑              □ 茄子        □ 山藥
% i- h3 B% F, G/ {公仔箱論壇□ 秋葵        □ 小松菜     □ 白蘿蔔        □ 紅蘿蔔     □ 蓮藕
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*改善重點
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由於此類型的人腸胃狀況不好,再怎麼努力攝取食物也無法消化,只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物,也有安撫及治癒情緒的效果。另外,生冷食物(寒性食物)與辛辣物會刺激到胃,請盡量避免食用。6 g" B# Z' P# c- q5 c
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*生活處方箋
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過度的煩惱會讓造成食慾減退,所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮,但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現,這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理,也請多傾聽自己身體發出的信號,隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己,接下來的重點就是未來要如何改善習慣,預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好,二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病,不過藉由飲食與心態上的改變,現在已成功大幅改善。
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➤核桃香拌四季豆 tvb now,tvbnow,bttvb1 l$ k! ~- B, n
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四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分,本料理除了白芝麻外還添加了核桃末,帶出迷人的濃郁香氣。
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(材料(2人份)): 5 e5 U$ {- A' M- b

& L1 X! V; k  T0 I% r( a5 @8 J公仔箱論壇四季豆...70g(約12-15條) # x% x9 W7 ]$ J6 N! e; c# }! s
核桃...2大匙 公仔箱論壇) z3 P0 O* B, Q+ @) I% e7 ?
*用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過
5 J+ x- C/ v! D* r白芝麻粒...2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B8 G! W# G% F* p
*盡量用平底鍋乾煎過為佳 5.39.217.77:88983 @  \, B  K" I! i' c. ?; }0 A
醬油(濃口)...1/2小匙
4 D9 X5 a$ z$ C1 V  S- r6 C3 S1 u5.39.217.77:8898二號砂糖...1小撮 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D1 W2 Z" v9 b

- E" U% `& C5 E9 L) gtvb now,tvbnow,bttvb(做法步驟)
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5 S2 S# _/ p5 J% s公仔箱論壇1.將核桃與白芝麻放入研磨缽內,磨至核桃變成細末後,加入醬油與糖攪拌均勻。公仔箱論壇1 o" f/ p4 O: f$ ^
2.四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度,用加了鹽的滾水燙過。取1匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分,趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹,再酌量添加醬油(未計入份量內)調整即完成。% z. m/ g+ g8 d: a! d
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➤柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥
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對腸胃有益的菇類用酒來拌炒,更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣,讓風味更迷人。
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(材料(2人份))tvb now,tvbnow,bttvb6 o+ k$ V- R1 \

3 {, \7 o: l6 U" d8 m7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇、舞菇...合計80g
: J1 P6 h% e) q2 w5 s5 U7 Z  b7 G白蘿蔔...100g(約3cm)
1 ^# C0 G1 Z6 J5 d2 V1 i) c" R5.39.217.77:8898酒...2小匙 公仔箱論壇$ u% `" l6 e9 O" }8 q/ X8 R$ f. s2 g
鹽...2小撮 5.39.217.77:8898$ z$ A* M' t0 G
柚子皮(切絲)...少許
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(做法步驟): tvb now,tvbnow,bttvb0 e6 e4 J! r1 b4 L

* f. }( `+ l+ X! e1.菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。
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2.白蘿蔔磨成泥後置於篩網內,讓水分自然滴下。
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/ f6 U% V5 E! d3.將1置入平底鍋內,倒入酒後開中火拌炒,灑鹽調味。
* R- a: U; ^* s% {$ ]# h8 X! c5 {- G④ 菇類炒至變軟後即可熄火,連同鍋內炒剩的水分一同保留,加入2拌勻後,一邊試嘗味道,一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻,依個人口味淋上醬油(不計入分量內)即可享用。
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; n# Y: G" j/ h8 d' m5.39.217.77:8898➤魚香烤茄子 tvb now,tvbnow,bttvb) x5 ?! `: U6 J
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這裡將一般的素烤茄子換個口味,並添加了醋,更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。

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& H; I; H* B5 ^(材料(2人份)) 5.39.217.77:8898: [  f8 Z# }% F* c
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茄子...3小條(250g)
  N% M6 q& Y! G, \# _6 \( Wa.*先放入調理盆內攪拌均勻  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K/ F! C4 Y8 ~: |3 x7 u& Z8 r+ P
(泰式)魚露2小匙
* ^2 `" _# I; l4 d* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋...1小匙 公仔箱論壇4 W& H- y" U( O8 z
二號砂糖...1/2小匙
/ e$ }( `5 X% d. h5 T6 X紅辣椒(切丁)...少許
! D3 |5 a  ?- z( C薑(磨泥)1小節(10mg)5.39.217.77:8898$ e4 l+ w- x: s% ?

2 h) L/ a1 d* O7 d2 Y蘘荷(切成圓片)...少許 公仔箱論壇/ M% J" s. p7 P4 e% c

0 x/ c% _5 u5 @$ S& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(做法步驟): tvb now,tvbnow,bttvb& `6 m! c+ z. l4 X, G: O! e

& N; N2 z: a9 m0 qtvb now,tvbnow,bttvb1.用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕,並用竹籤在各處刺洞,放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。
6 [9 K( Z0 e* g. r' ^公仔箱論壇2.將手沖冷水冷卻後,趁熱剝去茄子外皮,切成方便入口的大小。5.39.217.77:8898; c7 j: t7 V4 k0 g0 `( }% z
3.趁熱將2放入裝有A的調理盆內,等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。
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