藍莓果醬

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材料：　   r0 Z/ U8 g( Y3 f" E3 b4 R+ k4 S
冷凍藍莓 200g，砂糖 120g，檸檬汁 1小匙，植物油 1~2滴。 工具：　 5.39.217.77:8898% g* a1 t3 V3 v
耐熱碗 1個，保存瓶 1個。公仔箱論壇3 F3 `! x4 l* ~6 `

做法：　
! o8 t! O# \) ]0 @9 J2 E( P1. 藍莓解凍，放入耐熱碗中，加入砂糖與檸檬汁拌一拌，靜置15分鐘。6 E. y2 K$ R  \7 @4 g0 Q
2. 以熱水燙洗保存瓶並確實風乾備用。5.39.217.77:88984 `5 c, K2 r* ?7 A
3. 滴入植物油，把耐熱碗放入微波爐，以強微波加熱 5分鐘（不要加蓋）。取出後，除去表面的泡泡，攪拌均勻，再用強微波加熱 6分鐘，放涼即可裝入保存瓶，放在冰箱冷藏保存。