【材 料】5.39.217.77:8898* {% T3 ?, q8 c" }
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0 {# D% [7 x8 \% Z, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ c1 d/ ^' d5 a+ u( T8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋 11顆5.39.217.77:8898* u, K% u+ n1 R5 p% R4 M, t* |
細砂糖 330公克
8 _. ]: v h4 z$ N/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 300公克6 [4 {8 q+ o8 Z# p C& P e
奶粉 140公克- K& B( @+ h4 q4 g
溫牛奶 94公克
! k* G& D1 }3 B" J. ]7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發酵奶油 370公克tvb now,tvbnow,bttvb+ }+ R. ^5 n; b$ m2 Z4 ?
裝飾：" V1 f& z* w6 V) x9 Z
牛奶巧克力 適量+ S2 ~' @+ ~* U
杏仁角 適量
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8 D* n( x8 ~) r& P, V, B: k3 q; S4 {) z【做 法】
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0 I+ u# b7 j, P7 I; U0 |* a9 u1.先將全蛋、細砂糖用攪拌器打發至濃稠狀，加入過篩後的低筋麵粉、奶粉拌勻，最後加入溫熱的牛奶及發酵奶油混合均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z. U9 l! I" o
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0 A4 Y& E1 p7 |' T4 |5.39.217.77:88982.取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將做法1倒入並用刮板抹平，放入烤箱以上火200°C�下火120°C，烘烤45~50分鐘，取出放涼即為蛋糕體。公仔箱論壇# B3 C# j" e& c/ r! B" G! b
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5 ~! M& g6 D8 A& Ftvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋糕體切成長11公分×寬4.5公分，並用竹棒插入蛋糕後，再放入冰箱冷凍庫備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B& {7 ^( f- `7 }, | d
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4.將牛奶巧克力溶化後，再將已冰硬的蛋糕體，整支沾裹已溶化的牛奶巧克力，並撒上烤熟的杏仁角即可。
" e; |' f5 Y2 ?【備 註】
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7 R9 h, C' F! x% Z5.39.217.77:88981.蛋糕體出爐冷卻後，插入竹棒要確實冰硬定型，再沾上溶化的牛奶巧克力，外型才會更美觀。tvb now,tvbnow,bttvb6 n+ J" U! j& f- N( n% a/ _
2.可趁牛奶巧克力剛溶化時沾裹食用，亦可待其冷卻變硬後食用，體驗二種不同的口感。 |
發表於 2013-10-3 04:23 PM
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