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[中式食譜] 蒲燒鰻魚黃瓜飯

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0 U8 e2 x1 x" ?) s! ~1 H/ O3 Ltvb now,tvbnow,bttvb蒲燒鰻 1/3條& F% e; M1 q; J- d3 q$ Q7 ]

0 [* B1 t6 C8 Y. c5.39.217.77:8898白飯 1碗- `  J1 t  J/ p+ X/ [. v9 i, v

0 v& A; ?9 J8 D  g; Z公仔箱論壇小黃瓜 1條
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  O1 Z* A" L" z, T, M/ X7 s0 |公仔箱論壇洋蔥1/4粒
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% }3 d+ P- [% ?/ _6 v; m& p  x蒜頭2粒
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青蔥 2支tvb now,tvbnow,bttvb5 b( B/ r& p& x  o* f& ~

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黑胡椒粉少許4 [9 S7 _8 \& u
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* M# W2 v: p( O( Etvb now,tvbnow,bttvb【做  法】# O  s; G4 \& k
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1.小黃瓜、洋蔥切絲;青蔥切段;蒜頭切片;鰻魚切成條狀備用。4 r& {2 _3 p+ \- G4 R
2.取一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,再將作法1的材料加入後以中火翻炒均勻。
5 r6 m9 Q; i7 C8 V' k3.續將作法2的鰻魚和所有的調味料一起加入翻炒均勻即可。
# e8 K! ^3 \: W' y! M4.取碗裝入白飯,再將作法3放在飯上即可: Z7 D- ?, P; L
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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