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[中式食譜] 鴻運紅豆糕

材料
$ `3 b7 X( L1 ^/ i/ V; {+ }2 Htvb now,tvbnow,bttvb紅豆(已烚) 250克、水 250毫升、糖 80克、椰漿 200毫升、淡奶 150毫升、生油 1湯匙、粘米粉 140克5.39.217.77:88989 x9 x; R# l9 k9 s' K) U* J: A
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. K6 k* c3 h* N0 O* M) F- i  _5.39.217.77:8898做法
' z8 `( N& ]3 A. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粘米粉、淡奶、椰漿和生油拌勻成粉漿。
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2.煲中加入水、糖、紅豆,以中火煮滾,熄火,加入粉漿,拌勻至開始變稠身成紅豆糊。tvb now,tvbnow,bttvb  h3 y3 U9 D4 Z% m/ b
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3.將紅豆糊倒入糕盆中,放入鑊中,以大火隔水蒸 35分鐘,即成。
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貼士
% |$ C  E! b2 N3 n6 x$ U; f可用罐頭紅豆省卻浸泡及烚煮時間,不過糖的份量必須減半才免於過甜。
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