[中式食譜] 鴻運紅豆糕

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材料
4 z- i, x9 p5 L" @8 }tvb now,tvbnow,bttvb紅豆（已烚） 250克、水 250毫升、糖 80克、椰漿 200毫升、淡奶 150毫升、生油 1湯匙、粘米粉 140克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P, @, X1 @# B8 `/ \6 a  B, g

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做法公仔箱論壇& x: d6 P8 P! c& H( @) U- |/ Q- I
1.粘米粉、淡奶、椰漿和生油拌勻成粉漿。" P3 ?; p& \# p3 f4 }, n
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2.煲中加入水、糖、紅豆，以中火煮滾，熄火，加入粉漿，拌勻至開始變稠身成紅豆糊。
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2 a0 q# a: u$ d5 W! w$ q. ~, |  b- \公仔箱論壇3.將紅豆糊倒入糕盆中，放入鑊中，以大火隔水蒸 35分鐘，即成。
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可用罐頭紅豆省卻浸泡及烚煮時間，不過糖的份量必須減半才免於過甜。
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