辣味牛柳闊條麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z7 r j2 C. `- w
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切條]，甜椒 1 個 [切條]tvb now,tvbnow,bttvb" D: Y% [/ j7 ]7 T
3 o! z1 c0 ^; s# u) a公仔箱論壇意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蒜蓉 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# y- T6 l4 R$ w/ C# u p6 B+ d9 O
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# f1 v9 j) K2 A, v1 X. |公仔箱論壇醃料
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+ n/ f9 D c8 G( E" W蠔油 1/2 湯匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
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芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb6 o1 R) |2 X* b- K- J
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桂林辣椒醬 2 1/2 湯匙，水 2 湯匙
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蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙
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# }% [) k( Q' F$ q- i0 p公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb3 H+ w8 ^; L. v# T3 w
1. 將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb; {% v m/ [! [% ?3 Y
2. 牛肉與醃料拌勻。2 ^2 j" \2 l$ i+ s' U) g5 S
3. 用2湯匙油爆香蒜蓉，下牛肉炒至9成熟，再加入小青瓜及甜椒炒1分鐘。
/ [3 D! b& g8 x4 o8 F5.39.217.77:88984. 拌入闊條麵及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2007-9-2 06:35 AM
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