辣味牛柳闊條麵
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0 S4 r. }! W- \/ G! A公仔箱論壇公仔箱論壇' Y) E: S; F4 W) c( W
材料
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切條]，甜椒 1 個 [切條]tvb now,tvbnow,bttvb( e' s% w5 w& B, y; a/ u
5 B+ }* P* c0 {意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蒜蓉 1 湯匙5.39.217.77:8898% [* h( l5 o, ?. j
9 j. q+ c5 a- k6 ?4 ]; Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N3 ?, t& Y3 s, _3 }. R+ a
醃料
9 `& h0 I$ n6 j' d3 A公仔箱論壇5.39.217.77:88981 y% P( t; D1 N( u2 p- u" q; c
蠔油 1/2 湯匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
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: g) L7 K$ `0 w" ~. E/ X公仔箱論壇
, l- W) K1 z* z+ A6 q芡汁 ' _/ d8 X4 g! a
2 a# [1 G3 Y0 o; @& R: D9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂林辣椒醬 2 1/2 湯匙，水 2 湯匙5.39.217.77:88986 |1 Z1 g/ R. \9 K: h
; R" E5 w3 U& J: b, Z; g蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 R' Z, x! Y& l( G/ c
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~2 Y4 c& g& j' p/ }
1. 將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
, W3 e+ @( a$ r( i8 X公仔箱論壇2. 牛肉與醃料拌勻。
9 e% |) @; u4 D. i3. 用2湯匙油爆香蒜蓉，下牛肉炒至9成熟，再加入小青瓜及甜椒炒1分鐘。
2 ]+ @- _) B6 d. s. `' E7 ytvb now,tvbnow,bttvb4. 拌入闊條麵及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2007-9-2 06:35 AM
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