[中式食譜] 薑酒蒸排骨

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材料：
: \* [/ h4 r7 w5 b7 s0 L公仔箱論壇排骨：200克（斬塊）tvb now,tvbnow,bttvb4 S& T4 t8 b: ]$ R  I
薑：40克（剁碎）
7 _- @1 f+ V5 t, B/ s. S' `4 `薑酒：3大匙
# E" e# B  S, i1 Z9 ?tvb now,tvbnow,bttvb黃酒：1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X: d* I- ]; \
鹽：1/2小匙5.39.217.77:88982 ]# d  E' \" G, Z1 L
粟粉：1/2小匙
  I& _8 r' Y( }+ j- z, O5.39.217.77:8898做法：
; |( f( o8 I# f" S$ P公仔箱論壇1.排骨洗淨，瀝乾水份，加入全部材料拌勻。/ t0 `/ W& q3 W' d$ i
2.醃約1小時後，蒸15分鐘即可。