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[中式食譜] 薑酒蒸排骨

材料:
2 Y$ D  Z' v  P& l: M2 Q% x排骨:200克(斬塊)
: v: I; z1 l/ l( l6 M薑:40克(剁碎)
9 i4 I" _3 V5 Z* `, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑酒:3大匙5.39.217.77:8898- v1 v2 f$ o( F; O+ c8 t
黃酒:1大匙  P8 B+ C2 O' V% d- K! j
鹽:1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l+ b, l- }% m3 r6 j
粟粉:1/2小匙. U+ S. g: v% w$ U) p
做法:
- m) T- [8 C: J+ x! n1.排骨洗淨,瀝乾水份,加入全部材料拌勻。公仔箱論壇# d$ ?3 v' L* i* R: W* `* H
2.醃約1小時後,蒸15分鐘即可。
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