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[中式食譜] 酸辣魚鰾

材料A
* ]& B8 ?  M1 h) X魚鰾         400克5 f( a/ |# J+ M7 d

6 a% h9 H5 g- L) z9 p& V- k) ?- Ttvb now,tvbnow,bttvb材料B

/ [7 v$ E! j4 P2 M2 L4 e/ ]. i0 @公仔箱論壇辣椒         4條
) B# k* Q2 S& V# G% B! i小辣椒         6條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j# |* c5 ]% g% @9 c; {
薑塊         1塊
+ ^% X! i# ]9 A  u$ M小蔥頭         4粒5.39.217.77:8898; [9 N! Z4 g% _* }$ N. T
蒜片         6片
& O9 P6 p1 k/ z+ ?/ r紅蘿蔔         1條
6 G  B6 W. z! O' d/ A$ m
, j3 T/ p6 Q6 ~5 h  Z
材料C公仔箱論壇' i7 i# l1 s. C9 @6 N, S
蝦肉         100克
2 q5 x2 f% X9 u4 A
豬肉         200克- N, A# X! I) o) I, s& W: ~

2 z5 h8 \8 b" I3 N( _' K( |做法

" g  Y1 i' h) t7 y; j& d: f5.39.217.77:88981.先把材料A切塊,然後炸至金黃色,接放在水里浸20分鐘,直到魚鰾變大,再以剪刀剪成小塊備用。5 u) e: W, |6 e$ j; j
2.把材料B炒香,然後加入魚鰾,拌勻後倒入4大碗上湯,另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。
' p9 m# V4 T0 K8 F7 r& @2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.讓魚鰾鍋稍滾後,加入少許調開的木薯粉汁,過後煮滾了即可食用。
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