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+ H c7 h) {: S0 W8 J$ E- r6 w# n材料
$ P2 O- H4 W$ K x西蘭花 1棵、橄欖油 1茶匙、巴馬臣芝士 50克
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做法 5 P1 Z( r' y& O
1.西蘭花切細件,莖部則切成幼條。
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7 L& }* @. \& k) _. L8 f5.39.217.77:88982.先將西蘭花件放入滾水汆水,再放入西蘭花幼條略略灼熟。公仔箱論壇! f2 D0 `; I! F3 N
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3.撈起西蘭花瀝乾後,加入橄欖油,刨入少許芝士調味,拌勻即成。公仔箱論壇 \' |: \, d$ ?$ X
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西蘭花汆水時不要放鹽,因鹽份會將西蘭花的水份逼出,可以用濃味的巴馬臣芝士來調味,因為食用太多鹽會引致水腫。 5.39.217.77:8898+ F+ [3 ^# R: i9 l+ u# n
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