[中式食譜] 炒鲅鱼丝

咖啡愛奶茶

　　炒鲅鱼丝
* n1 T( q9 b$ ?9 R9 I& d  n公仔箱論壇　　原料：鲅鱼200克，葱姜末10克，花生油10毫升，食盐、酱油、米醋、芝麻油、香菜末各适量公仔箱論壇" W: G( a; e/ c- o- I
　　制作方法：
8 F4 @' m/ `  l) h( v0 m; F& C5.39.217.77:8898　　1. 鲅鱼去头和内脏后用白水煮10分钟，捞出晾凉。2 \3 U3 Z- g8 `9 k5 x) C  S" o& V
　　2. 将鲅鱼去骨刺，撕成碎条。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X/ ^9 B" a4 m
　　3. 起油锅，下入葱姜蒜末炝锅，再下入鲅鱼丝，煸炒片刻后下入，食盐、酱油、米醋、芝麻油、香菜末，略翻即可。
; o' J5 b' P7 u; h2 R$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　营养成分：富含优质蛋白质、脂肪、碘、卵磷脂、胡萝卜素、维生素A、B1、B2、D等。
8 N1 O# J& T* G% x( l　　功效：补充钙、铁，健脑益智，增进食欲。; |9 }( L/ y' {- Q9 {& U
　　提示：鲅鱼价格便宜，刺较少，除脊骨外，两侧各有两排小刺。