[中式食譜] 樹子蒸魚

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【做　 法】
2 ^5 n4 q+ s  h6 J2 x  h; x1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。
# y( ?/ t9 Q, T* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。公仔箱論壇! d5 i# d4 v/ }
3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。: T# M% b1 j6 m) Y: _. u: _5 B
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【材　 料】
8 q! g0 `" d4 y0 l% `1 V金目鱸魚     1 尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j% ]4 j( e% I" t$ Q! o
樹子     50 公克5.39.217.77:8898' M" N2 j4 S# L$ }4 ?
樹子湯汁     1 大匙
  S5 N. n6 a: [! X: n* c' g公仔箱論壇蔥段     2 支
, s( H. P0 p* H3 e8 ^' a: Htvb now,tvbnow,bttvb薑片     4 片
+ ?/ @' Y& F" N" k# G( ?; ntvb now,tvbnow,bttvb蔥花     5 公克
5 r7 s5 r. p. X7 w, e# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲     5 公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O9 m; U, d' g) A$ `* ~5 O

! W' A( M! \, x" X% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 [( v3 i: a  \5 d' ~糖     1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 z, ~5 l. R7 d4 @4 c) k, W& [
米酒     2 大匙