【做 法】
' J8 `" f' e0 w$ Htvb now,tvbnow,bttvb1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。0 X3 r$ y% }1 l; Z- @- n
2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。
4 T- ?" `2 l# K* jtvb now,tvbnow,bttvb3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。 A e8 [% Z3 X! D
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" N" h7 z/ k& n3 x公仔箱論壇【材 料】0 @. s# A% N6 u5 |& W* e# ?+ d* a
金目鱸魚 1 尾4 P- u2 r5 T! c/ Y A
樹子 50 公克
- h" W' P8 h) mtvb now,tvbnow,bttvb樹子湯汁 1 大匙5.39.217.77:88985 q4 e, X9 j. Y2 V+ G+ b$ k
蔥段 2 支
( S# c! u; F- i# m/ ^6 h7 d5.39.217.77:8898薑片 4 片5.39.217.77:8898, J6 m% |( Q9 d5 l/ U
蔥花 5 公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p( x2 Q3 f+ p, r1 ^
辣椒絲 5 公克
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糖 1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb% y2 V' F0 o7 |* h
米酒 2 大匙 |
發表於 2010-6-13 08:41 PM
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