【做 法】# T6 v; I6 Z$ k- \2 P8 [5 R4 W" I
1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ?2 p7 ~3 b/ J9 r3 W* i J
2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。. Z7 [8 a2 X! E; @& I9 A
3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。
8 o0 S+ T1 t- u* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e' D$ L: Q0 @7 X& x9 I
5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。
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8 t. h+ F6 l. w+ x6 n【材 料】 q+ w W* y8 N, r$ u4 g
豬小腿 2 支% W0 C5 P: @/ @, |0 `/ `) ~' W8 S
甜豆莢 適量
+ B8 E, ?* v$ ^4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 500 ㏄tvb now,tvbnow,bttvb* o) {- ~: q: F/ w2 X
蕃茄醃醬：
- z5 _; ^# x5 F [- d% B2 n8 j鹽 1/4 小匙5.39.217.77:8898+ m U; z. Q( f
蒜末 1 小匙
3 r2 U/ q/ Q! V: b6 ?8 D/ P+ A, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 1 大匙0 Z8 @) Q9 `; ]9 u$ O
蕃茄丁 2 大匙
$ B; U$ B5 h, X4 b公仔箱論壇蕃茄醬 2 大匙
3 n( J V6 |2 v8 {/ m橄欖油 1 小匙 |
發表於 2010-6-13 08:39 PM
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