[中式食譜] 銀花山楂湯

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【材料】：   ) R; n+ _; `) K
金銀花  10公克 5.39.217.77:8898' d; g% A8 p- B6 ^
山楂  10公克 & x2 ?3 S' I% X* i6 b
蜂蜜  450公克 公仔箱論壇$ T5 e7 ^3 {& N1 r* A* }& k1 G4 L
水  600㏄
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0 ~8 ~' _8 o* i* o: t5.39.217.77:8898【作法】：  
, [( c( ]# u8 S+ B: j9 A0 P4 t1.取一鍋，將金銀花與山楂放入鍋中，加入水600㏄煮至沸騰。
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8 y! O+ ]1 z* O3 ltvb now,tvbnow,bttvb2.轉小火續煮約10分鐘，過濾至乾淨的碗中。公仔箱論壇- v3 z* s; O! j) t/ V+ n+ J
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3.再於作法2的碗中加入蜂蜜，一起攪拌均勻即可飲用。
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金銀花可以清熱解毒，中醫常常用來治療流行性感冒、上呼吸到感染，而山楂則有開胃活血的效用。