材料：; N# _) ~8 M" ^
熟綠竹筍1支 蝦米150g 香菇15g蟹腳肉80g 蔥2根 蛋4顆
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O7 K8 t* M% N" ^0 |
鹽1/2大匙5.39.217.77:8898! O( \) h# {6 q* {8 l7 B) M% A
% p& A4 f/ b, X8 G" _1 D, b5.39.217.77:8898做法：
! c/ q3 [! o) `8 g: m1.綠竹筍去殼切絲狀，香菇與蝦米用開水泡軟，再把香菇切絲，蔥切段，蛋打散
4 F% q2 z( e7 m4 m" f6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鍋熱油，先爆香香菇及蝦米，放入蟹腳肉、竹筍絲一起拌炒均勻，再加入蟹肉腳汁、泡香菇及蝦米的水煮至開1 P5 {! W8 ~8 _% c$ y' m; t6 `+ D
3.先加入鹽調味再將蛋汁倒入，最後再放蔥，快速推炒至快凝結時即可熄火起鍋 |
發表於 2006-12-10 09:48 PM
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