材料：
' o' o$ G6 ^4 J3 w$ P% y1 s; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟綠竹筍1支 蝦米150g 香菇15g蟹腳肉80g 蔥2根 蛋4顆tvb now,tvbnow,bttvb# a" M1 R* P* W! Q: Y2 I
% ]: C1 D) Q7 `調味料：5.39.217.77:8898' F U7 r- n- \/ d( t3 p2 a
鹽1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 d/ M3 Y6 J( q+ i
# R, _/ A8 ^4 e做法：4 w" T2 Y2 h: k$ J; ^- v1 A0 y' K$ V
1.綠竹筍去殼切絲狀，香菇與蝦米用開水泡軟，再把香菇切絲，蔥切段，蛋打散5.39.217.77:8898& |$ ?5 t" T4 P$ x3 B% H% V& w& X# q3 `
2.起鍋熱油，先爆香香菇及蝦米，放入蟹腳肉、竹筍絲一起拌炒均勻，再加入蟹肉腳汁、泡香菇及蝦米的水煮至開
1 c/ l" a6 F% Y/ r3.先加入鹽調味再將蛋汁倒入，最後再放蔥，快速推炒至快凝結時即可熄火起鍋 |
發表於 2006-12-10 09:48 PM
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