[西式食譜] 蟹肉周打湯

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【材料】
# `! [' ]. r7 r, R9 f" A, {公仔箱論壇蟹肉二百克tvb now,tvbnow,bttvb9 @! M  c) ~: V; L
意大利煙肉一百克
* z, a; m# y2 S1 P1 S# k大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)5.39.217.77:8898- o6 r8 C$ {* p; K
洋蔥一隻(切幼粒)
5 X2 p8 G4 W2 d4 P5.39.217.77:8898粟米二條公仔箱論壇- _+ {, ?2 z9 d
蒜頭三粒: \2 g: i+ K, s6 b: l( U: i2 ?
香葉三片
- G; N& V/ U& P4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉三湯匙
  U7 j1 E6 k* h: L5 P: V白酒一百毫升
) F" {( ^# u6 N* g' u$ e5 @5.39.217.77:8898清水一公升半
/ [, b2 ]- z! u% ~6 g鮑魚湯精一粒公仔箱論壇' u. q& |) t: u6 P- m7 s) w1 e
淡忌廉二湯匙1 {  D3 ]6 S1 m
切碎意大利蕃莤二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ?  f8 b$ q' A7 y7 E5 P# I8 U

9 u% i6 k3 P' f6 Q5.39.217.77:8898【做法】
$ {6 F) o9 V& M) _1 V7 [5.39.217.77:8898(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w8 x( R7 A9 G3 H5 e7 @' J
(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。5.39.217.77:88983 n; S& E. [; o% t4 k
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
0 k! V  _+ G- r$ s; F* k(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
. |! G, \1 p) H* l1 Ztvb now,tvbnow,bttvb(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l- v' v$ o: D, C  i& ?
(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
* B/ W3 p2 d8 r& u$ c& n7 p5.39.217.77:8898(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。