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[西式食譜] 鍋燒烏龍麵

材料:
1 q# a2 C' {9 W7 l- _草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。
6 t6 S6 u4 A1 I- F$ v% i調味料:
; ^4 w( g1 z8 W# Q柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。- q& W6 F& Y/ t
準備事項: . X, t8 Y& g4 z) f  q
先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb  e$ K1 d% `) z2 k& j( u

( b; s' X, Q9 [% j* O做法:
; b9 q- B% j) A7 ?( n1、取一烏龍麵鍋,將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。
" B$ ^7 T" x9 L& n7 S公仔箱論壇2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可,並將醬油、味林及鹽一起放入調味。5.39.217.77:88982 Y5 G' B0 g/ k6 ~1 o
3、煮滾後放入蛋及青菜,蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可,再灑上蔥花及紫菜。
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