奶酥類餅乾一直是我很喜歡的小西點之一…
2 q2 A( `" x. U5 d; ntvb now,tvbnow,bttvb但通常很酥的餅乾都少不了高油高糖來打發…
6 w Q0 n1 D( |: w3 [5 ?5.39.217.77:8898烤的過程都可看到油脂沸騰的樣子…
% a& Z e8 Z; v9 ^0 U說實在自己也不敢多吃… 公仔箱論壇- j& b$ ^: H- Y+ T
更別說給孩子吃了…TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P0 _- E. h6 x. P
c2 E9 T& v7 A2 J5 P2 o5.39.217.77:8898為了克服少油少糖就不酥的結果…
$ D9 Q2 h: [8 h( Ptvb now,tvbnow,bttvb自己調整了一些配方來補足…
8 ^$ Z" `$ T/ h5 L6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成品雖不如正奶酥那麼酥… % T+ r2 f8 L/ O0 U* S; K5 H
但也是屬酥脆等級…
4 y1 j' i3 \ p- C& a* H" Z加了草莓更是吃的到天然草莓的果香…
8 j0 r" K4 d$ T$ \2 |寶寶或老人家來吃也不擔心負擔太大喔！
8 I, h }1 J7 F( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v3 m3 y$ C0 P% T& g# ?# y3 u: a
食材5.39.217.77:88988 [3 k5 @! }( u, z( C
tvb now,tvbnow,bttvb3 q$ K( m0 z# h. h L( L4 [
低筋麵粉（過篩） 80g公仔箱論壇0 }+ r8 L7 j3 g# b$ U
玉米粉（過篩） 20g5.39.217.77:8898- j/ P7 ~& [0 n) Y& h+ J
無鹽奶油（室溫軟化） 20g
: o' f' R) ^) c$ z+ O, W! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 20g* y) F9 F& E5 S' G7 `
雞蛋（打散） 1個
* ]* ]- y1 c/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉 20g
6 o& f% a( b5 B2 _6 q5 ^# O- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓（打成汁） 50g
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5 W/ i9 l- P$ M. e8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
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% _2 W( V/ k% k, ~! I# n1.奶油軟化後用打蛋器拌成霜狀，再加入砂糖拌勻。
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2.再分3～4次加入蛋液拌勻。（每次加入後要確實拌勻才能再加）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [# A w) f/ z1 Q& |1 ~
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3.加入奶粉拌勻。( g1 q" r2 M7 U
2 u2 Z- _6 }7 {& g3 ?4.加入草莓汁拌勻。
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5.加入過篩後的麵粉和玉米粉拌勻成濃稠麵糊狀，填入擠花袋裡，擠出喜愛的形狀在烤盤上。tvb now,tvbnow,bttvb5 x o. ~ W: F/ _
$ l6 S& f3 U) |5.39.217.77:88986.烤箱先以170度預熱10分鐘，再放入以150度烤約15分種後即完成。（可放烤箱裡悶到冷卻更酥脆）... |
發表於 2015-3-16 11:16 AM
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