[中式食譜] 香煎鴛鴦蓮藕餅

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb7 o( Y* Z" |) w) X6 v; ^
材料:     
$ F' |6 v. s" x5 c3 a2 P# V5.39.217.77:8898半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙
) _: a) q( W5 ?6 Y公仔箱論壇
3 A6 B3 M4 k* w6 ?4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ~4 T9 ~$ g$ o; x: I調味:     
/ H+ X# Y2 a1 ?6 s. u+ A調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙  A' [% r/ r0 k, G# I
; }6 V: D9 O7 l6 x
5.39.217.77:88983 J6 ^9 a, `5 c! b0 ~. v
做法:     
  }. I' t1 x* A6 A  q( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蓮藕沖淨，去皮及刨絲，盛大碗內。
# E9 Z( }9 T; }8 h% I  h9 u. K
( J6 S1 c/ Z+ |2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。# z, v' ?! Y! C- N4 \0 P0 b- f

4 L5 e. z  W3 h& |' p公仔箱論壇3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內，加調味料，用筷子用力攪拌至有黏性；然後分成小等份， 捏成小餅形。
7 i6 c% x7 k7 s) M- t0 ?# C! d% N3 H' b9 ]7 j, \; y$ g
4. 燒2至3湯匙油，用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。公仔箱論壇1 c' T9 z9 N; u/ J, F7 o1 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R9 [( G/ }/ w( ?, m