- h" M; }' w3 G+ Y公仔箱論壇材料:
5 l: K: r! R; l, ~5 G d公仔箱論壇白米6安士（洗淨、隔水）、三文魚丸6粒（切大粒）、罐頭蘑菇6隻（切片）、洋蔥1隻（切碎）、蒜片1粒、芝士片3片、金不換半量杯（切碎）、番茄肉粒1杯、白酒1/3量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙、牛油1湯匙
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做法:
* d: U- j9 Y" p4 i; j1 G. h) O公仔箱論壇1.將洋蔥、蒜片下鑊用牛油煎香，加入白米炒合，注入白酒煮至收汁。
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2.加入蘑菇、番茄及三文魚炒勻。
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4 N- T, h' p4 mtvb now,tvbnow,bttvb3.加入芝士片、一半份量的雞湯及魚露，煮至收汁。
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4.分多次加入餘下雞湯，煮至米飯僅熟及收汁，再加入金不換即成。tvb now,tvbnow,bttvb! U! T! Z" S$ `# g9 [. [& j0 c: z
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發表於 2015-3-16 04:18 AM
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