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[中式食譜] 沙茶牛奶湯旺菜


) B. `( b: ^6 Z2 _) j- r; ktvb now,tvbnow,bttvb材料:     
; E& L4 o1 t5 `: U( g& Y. U9 B5.39.217.77:8898旺菜1/3棵(切幼條)、甘筍半條(刨薄片)、雞髀菇1隻(切薄片)、番茄1個(切件)、蔥花1湯匙、牛奶3/4杯、上湯半杯5.39.217.77:8898$ I1 Z) }, W1 M5 ~( p
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調味:
8 O; z, R: R# y6 Q- V: E# B沙茶醬1湯匙
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+ c! F- @  s/ J( p, ^' ]做法:     
1 L' j6 m0 i) a3 _8 [1. 起鑊加入旺菜及番茄略炒。
5 ^( f1 j  ]) ^( Y4 J0 f公仔箱論壇公仔箱論壇# p" u) y. s+ J$ s; t$ b" |
2. 加入雞髀菇炒勻,注入牛奶、上湯,慢火浸煮3分鐘,加入甘筍片略煮。5.39.217.77:8898! G; D% n$ F/ O7 d

# U# t# y' t: }1 K4 ptvb now,tvbnow,bttvb3. 最後拌入沙茶醬調味,撒上蔥花即成。公仔箱論壇8 L9 d! d' M. _: s5 @, k
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